innehåll:
- Medicinsk video: Raw Food Diet Documentary - part 1 of 2
- Vad är näringsinnehållet i komjölk?
- Så kan du möta dina dagliga näringsbehov med mjölk?
Medicinsk video: Raw Food Diet Documentary - part 1 of 2
Det är ingen hemlighet att mjölken är en hälsosam och näringsrik matkälla. Mjölk innehåller olika typer av näringsämnen som behövs av människokroppen. Hur stor är kolemjölkens roll i din hälsa och näringsbehov? Kan den ersätta daglig mat med mjölk för att möta de dagliga näringsbehoven? Kom igen, se förklaringen enligt näringsexperter nedan.
Vad är näringsinnehållet i komjölk?
Ko mjölk innehåller olika näringsämnen. Bland dem är kalorier, protein, kolhydrater, folsyra, vitaminer, mineraler som kalcium och fett. Enligt en nutritionist, Dr. Matthew Lantz Blaylock, Ph.D. när de träffades i södra Jakarta fredag (09/14), blev mjölken ofta frågad som "nästan perfekt naturlig mat".
Emellertid varierar näringsinnehållet för varje koks mjölk beroende på kvaliteten på mjölkproducerande ko, bearbetningsprocessen och hur det presenteras. Dr. Matthew Lantz Blaylock, Ph.D. sa att kojölk med högsta och goda gizmoinnehåll är färsk mjölk, som inte tillsätts av några ingredienser somstabilisatorer eller konstgjorda sötningsmedel.
Så kan du möta dina dagliga näringsbehov med mjölk?
Även om mjölk är en näringsrik tät mat, enligt Dr. Matthews ko mjölk kan inte ersätta andra typer av mat eller dryck för att möta människors dagliga näringsbehov. "Mjölk kan bara uppfylla några av våra dagliga näringsbehov. Så det är bäst att inte dricka mjölk för att ersätta andra livsmedelskällor. Mjölk kan inte användas som huvudmat, säger Dr. Matthew.
Vidare dr. Matthew förklarade att mjölk verkligen är en viktig del av en hälsosam kost och balanserad näring, men det är inte lämpligt att mjölk förlitas på att ersätta mat som grönsaker och frukt.
Även tre glas mjölk har inte kunnat möta de dagliga behoven av protein och kalcium för barn och vuxna. "Ett glas mjölk innehåller bara cirka 30 procent av våra dagliga kalciumbehov. Medan proteininnehållet i ett glas mjölk endast är ca 8 gram, är det fortfarande långt ifrån våra proteinbehov, säger Dr. Matthew.
Kort sagt, koks mjölk kan inte ersätta andra livsmedel för att möta människors dagliga näringsbehov. Du måste fortfarande referera till Balanserade näringsriktlinjerna från hälsoministeriet (Kemenkes), som är att konsumera en mängd olika livsmedel varje dag.
Lansering från hälsovårdsministeriet finns ingen enda typ av mat som innehåller alla typer av näringsämnen som kroppen behöver för att säkerställa tillväxt och bibehålla sin hälsa. Detta inkluderar ko mjölk. Kummelkött kan vara rik på kalcium, men låg i C-vitamin och fiber. Ko mjölk innehåller också protein, men mängden är bara liten.
Därför behöver du fortfarande näringsämnen från andra livsmedel för att komplettera ditt näringsintag genom att äta en mängd olika livsmedel.
