innehåll:
- Medicinsk video: Näringsämnen (Biologi) - Studi.se
- Makromineral
- 1. Kalcium
- 2. Fosfor
- 3. Magnesium
- 4. Svavel
- Mikromineral
- 1. jod
- 2. Krom
- 3. Mangan
- 4. Selen
- 5. mjöl
Medicinsk video: Näringsämnen (Biologi) - Studi.se
Precis som vitaminer ingår mineraler också i gruppen av mikronäringsämnen som kroppen behöver. Det finns olika typer av mineraler som kroppen faktiskt behöver stödja funktionerna och olika processer som förekommer i kroppen. Generellt fungerar mineraler för att upprätthålla och bibehålla friska ben och tänder, spela en viktig roll i energiformeringsprocessen, bli en signalbärare i nervsystemet och muskelkontraktion, upprätthålla en syrabasbalans i kroppen och bli en del av enzymer och hormoner som produceras av kroppen.
Mineraler som behövs av kroppen är indelade i två grupper, nämligen typer av makromineraler, nämligen de typer av mineraler som behövs i tillräckliga kvantiteter och mikromineraler som endast behövs i små mängder. Vad är de typer av mineraler som kroppen behöver?
Makromineral
Här är de typer av makrominerala mineraler som behövs i tillräckliga kvantiteter:
1. Kalcium
Du måste ha hört denna typ av mineral ofta. Kalcium är en typ av makromineral som fungerar för att bibehålla bentätheten och hälsan, är aktiv i blodkoagulering och sårläkning, med uppgift att aktivera flera matsmältningsenzymer som är användbara för att bryta ner och absorbera mat som kommer in i kroppen. De bästa matkällorna för kalciumkällor är mjölk och bearbetade produkter, krabbor, räkor, kycklingkött och nötkött. Kalcium absorberas av tarmen med vitamin D. Kalciumbehov för vuxna per dag är cirka 4700 mg.
LÄS OCKSÅ: Är det sant att kalciumtillskott kan orsaka demens?
2. Fosfor
Fosfor har en funktion som är för benhälsa, komponenter av olika enzymer och celler i kroppen och spelar en roll i cellmetabolism. De främsta källorna till forfor är biff, fisk, kyckling och vissa spannmål. Fosfor som behövs av vuxna är 700 mg per dag.
3. Magnesium
Ser till att metabolisera fett och protein, aktivera flera enzymer och upprätthålla elektrolytbalansen när muskelkontraktioner uppträder. Du hittar magnesium i olika typer av nötter, tofu, tempeh, gröna bladgrönsaker, nötkött och choklad. Medan för vuxna magnesium som behövs är cirka 310-50 mg / dag.
LÄS OCKSÅ: Gör magnesiumbrist orsak av högt blodtryck?
4. Svavel
Inte bara i skönhetsmedicin finns även svavel i olika livsmedelskällor som fisk, mjölk, ägg och kyckling. I kroppen fungerar svavel som en komponent i brosk, blir en antikoagulant och spelar en roll för att producera insulin. Mängden svavel du behöver är 800-900 mg / dag.
mikromineral
Här är typerna av mikromineraler, mineraler som behövs i små mängder:
1. jod
Jod tjänar till att hjälpa till att syntetisera sköldkörtelhormoner, reglera oxidationsnivåerna i celler, spela en roll i fysisk och psykisk tillväxt, upprätthålla normal kroppstemperatur och upprätthålla frisk nerv- och muskelvävnad. Det finns redan mycket salt tillsatt till jod i det, så du kan få jod bara genom att använda salt i disken. Behovet är cirka 150 mcg / dag.
LÄS OSS: Skakande händer, hjärtslag? Alert Hyperthyroidism
2. Krom
Krom hjälper till att upprätthålla och reglera glukosnivåer i kroppen och bli en kofaktor eller uppgift att aktivera hormoninsulin. Detta mineral har också en roll i protein och fettmetabolism. Kromkällor är spannmål, kött och flera typer av havsskal. Du behöver bara 25-35 mcg krom per dag.
3. Mangan
Denna typ av mineral är väldigt viktigt i samband med benbildning, regenerering av röda blodkroppar, reproduktiv cykel och kolhydratmetabolism. Mangan finns i räkor, vete och vissa typer av torkade frön, såsom sesam. Medan mangan endast behövs av kroppen i mängder som når 1,8-2,3 mg / dag.
LÄS OCKSÅ: Kommunikation mellan näringsämnen påverkar näringsabsorptionen
4. Selen
Selen spelar en roll i fettmetabolism och är en antioxidant i kroppen. Du kan hitta selen i lök, mjölk och dess produkter och kycklingkött. Medan selen behövs är cirka 30 mcg / dag
5. mjöl
Spenat, sojabönor och lök är de viktigaste källorna till flourid. Fluor har en funktion för att förhindra tandsten, håll tänderna starka och arbeta med kalcium för att förhindra benförlust. Inom en dag behöver du bara 2,5-3 mg fluorid.
