innehåll:
- Medicinsk video: Are GMOs Good or Bad? Genetic Engineering & Our Food
- 1. Öka hjärnfokus och koncentration
- 2. Minskar kroppsutmattning
- 3. Snabba upp återhämtningen efter träning
- Var får du kycklingstärkelse?
Medicinsk video: Are GMOs Good or Bad? Genetic Engineering & Our Food
Sari kycklingstärkelse har länge varit känt för att ha en myriad av fördelar som är bra för kroppens hälsa. Kycklingstärkelsextrakt är ett extrakt som erhålls genom uppvärmningsprocessen av kyckling på ett sådant sätt att det ökar aminosyror och peptider som har visat sig ha många fördelar för kroppen.
Till skillnad från att äta vanlig kyckling eller kycklingbuljong är "drick kyckling" hälsosammare eftersom kycklingstärkelse innehåller högre koncentrationer av peptidaminosyror men är fettfri och kolesterolfri så det har inga biverkningar.
Denna kycklingstärkelsaft har länge antagits vara en drink för att bibehålla hälsan, i Europa och i Asien. Vilka är fördelarna med medicinskt testad kycklingstärkelse?
1. Öka hjärnfokus och koncentration
Människor som upplever stress eller trötthet kommer säkert att få svårt att fokusera, antingen när man studerar eller gör dagligt arbete när man letar efter deadlines. Om du upplever samma sak kan detta övervinnas genom att man dricker kycklingstärkelse.
Kycklingstärkelsextrakt innehåller aminosyror som är användbara för att övervinna ångest på grund av stress. En studie av Zain AM och hans team som publicerades i Malaysias journal för medicinsk och hälsovetenskap 2008 rapporterade att kycklingstärkelse gav positiva resultat på hjärnans prestanda, mätt av EEG.
Alfa- och beta-vågorna på det forskningsmål som gavs med kycklingkstrakt visade en ökning av EEG-skärmen. Detta innebär att frisättningen av stresshormoner i kroppen blir mer maximal, så att stressen övervinns snabbare.
Kycklingstärkelsextrakt är också bevisat att öka syreflödet till hjärnan för att göra hjärnans prestanda mer optimalt, så att du efter att ha druckit kyckling lättare koncentrerat dig på vad du än gör.
I bilden ovan visar den vänstra bilden tillståndet hos respondentens hjärnans givna protein, medan den rätta bilden visar respondentens hjärna som ges kycklingstärkelse. Man såg att efter att ha druckit kycklingstärkelse var nivån av oxyhemoglobin i respondenternas hjärnor mycket högre än hos respondenterna som fick normalt protein. Detta innebär att koncentrationsnivån och fokuset på sin hjärna kan öka snabbt efter att ha druckit kycklingstärkelse.
2. Minskar kroppsutmattning
En av de bästa egenskaperna hos kyckling extrakt är att öka kroppens ämnesomsättning. Detta bevisades av Takeshi Ikeda och hans team i en tidskrift publicerad i Bioscience, Biotechnology och Biochemistry 2001, genom att testa kycklingstärkelse för stressmetabolisk dysfunktion.
Metabolisk hastighet är antalet kalorier som måste brännas för att utföra kroppsfunktioner. Om kroppens metaboliska hastighet är snabb blir kaloriförbränningsprocessen effektivare så att den minskar mängden fett i kroppen. Tja, konsumtionen av kycklingstärkelsextrakt har visat sig öka ämnesomsättningen, så att kroppens energiförsörjning blir mer maximal och du är inte lätt trött.
I en studie utförd av 17 friska respondenter kan konsumtionen av kycklingstärkelsextrakt öka vilande metabolisk hastighet. Dessutom kan dessa naturliga ingredienser minska plasma-lipidnivåerna och öka lipoproteinlipasaktiviteten. Denna ökning i plasma lipidmetabolism kan användas som kroppens energi att återvända till aktivitet.
I diagrammet ovan kan man se att respondentens ämnesomsättning efter att ha druckit kycklingstärkelse (avbildad i det gröna diagrammet) är snabbare än den som fick placebo (illustrerad i det röda diagrammet).
3. Snabba upp återhämtningen efter träning
Enligt en studie publicerad i The Chinese Journal of Physiology 2006 visade sig kycklingstärkelsextrakt att accelerera återhämtningen av kroppsmusklerna efter träning. Hsin-I Lo och laget i sin undersökning om att innehållet i dess naturliga ingredienser har visat sig öka avyttringen av laktat och ammoniak i kroppens plasma.
Denna studie involverade 12 deltagare att köra en enda övning för att uppleva trötthet. Inom 5 minuter efter avslutad övning fick vissa deltagare protein och vissa fick kycklingstärkelsextrakt för direkt konsumtion. Därefter togs blodprover under återhämtningsperioden för att bestämma effekten av dessa två ingredienser på koncentrationen av laktat och ammoniak.
Som ett resultat var halterna av ammoniak och laktat i gruppen som konsumerade kycklingstärkelsextrakt lägre än de som gav proteinet. Detta innebär att drickekstraktet har visat sig kunna påskynda återhämtningen av en trött kropp efter aktivitet.
Var får du kycklingstärkelse?
Även om det är gjort av naturlig kyckling (som inte injiceras med hormoner), är kycklingstärkelse inte något du enkelt kan göra själv. För att få fördelarna med kycklingstärkelse behövs en uppvärmningsprocessdubbelkokande i 10-12 timmar vid höga temperaturer, med användning av viss teknik. Denna process är också viktig för att kyckling inte längre innehåller fett och kolesterol.
Lyckligtvis finns det för närvarande färdiga drycker för kycklingstärkelsextrakt. Men se till att du väljer en produkt av kycklingstärkelsextrakt som innehåller 100% kyckling, utan konserveringsmedel och ytterligare kemikalier. Du behöver inte oroa dig för att dricka kyckling har visat sig vara hälsosam och säker för alla inklusive gravida kvinnor och barn över 6 månader.
