innehåll:
- Medicinsk video: £100 FAKE GUCCI TSHIRT VS £350 REAL | FAKE VS REAL
- Var kom Manuka honung från?
- Näring i Manuka honung
- Vad är Unique Manuka Factor (UMF)?
- Hur hittar du ut om denna Manuka UMF-honung är äkta eller falsk?
- Hur man konsumerar Manuka honung
- Biverkningar av Manuka honung
Medicinsk video: £100 FAKE GUCCI TSHIRT VS £350 REAL | FAKE VS REAL
Har du någonsin hört talas om Manuka älskling? Honung som kan kosta tiotals gånger mer än vanlig honung är faktiskt känd som honung som är ganska "magisk". Kom igen, ta reda på mer om Manuka honung.
Var kom Manuka honung från?
Manuka honung kom först från Nya Zeeland. Avled från bin som pollinerar Manuka bush, har Manuka honung mycket unika fördelar bland andra typer av honung.
Näring i Manuka honung
Vad gör Manuka honung som skiljer sig från andra typer av honung är näringsämnena som finns i Manuka honung. I vanligt honung finns många stora näringsämnen som kan öka immunförsvaret, inklusive:
- Aminosyror
- Vitamin B (B6, B1, B3, B2 och B5)
- kalcium
- koppar
- järn
- magnesium
- Mangan
- fosfor
- kalium
- natrium
- zink
Nå, i Manuka honung, kan dessa ingredienser vara 4 gånger mer än vanlig honung. Detta är vad som kallas Unik Manuka Factor (UMF).
Vad är Unique Manuka Factor (UMF)?
År 1981 fann forskare vid New Zealand University of Waikato att Manuka honung innehöll en högre koncentration av enzymer än vanlig honung. Dessa enzymer producerar väteperoxid naturligt vilket kan vara användbart som antibakteriellt. I någon nyzeeländsk älskling finns vanligen mycket väteperoxid, metylglyoxal och dihydroxiaceton. De tre nämnda ingredienserna kan vara användbara som behandling för vissa sjukdomar.
Nu, från de tre ovannämnda ingredienserna som heter UMF, är det en global standard för att bestämma och mäta den antibakteriella styrkan i Manuka honung. UMF ser till att honungen säljs har ingredienser som kan användas som behandling. UMF finns inte i alla nektar av Manuka-blommor. Eller med andra ord innehåller Manuka vanligen bara det antibakteriella innehållet av väteperoxid som också är närvarande i annan honung.
Vad som skiljer UMF Manuka från vanlig Manuka är variationen från UMF Manuka har naturlig väteperoxid, och det finns en antibakteriell sammansättning av UMF som kan öka effektiviteten hos Manuka honung. Ingredienserna i UMF Manuka är mycket stabila, och i motsats till väteperoxid i de flesta befintliga honung är väteperoxid i UMF Manuka inte lätt skadad av värme, ljus och enzymer i kroppen.
Hur hittar du ut om denna Manuka UMF-honung är äkta eller falsk?
betyg Minsta för Manuka honung är UMF5. Manuka UMF-honung anses emellertid inte vara fördelaktig om honung innehåller antibakteriell aktivitet av UMF10 +. Manuka UMF som innehåller antibakteriell aktivitet mellan UMF10 och UMF15 anses vara honung som har stora fördelar. Om Manuka UMF innehåller upp till UMF16 anses honungen ha överlägsna fördelar.
Den ursprungliga Manuka UMF har 4 egenskaper enligt följande:
- Ha en UMF-etikett på förpackningen
- Denna älskling kommer från företag i Nya Zeeland som är licensierade UMF och märktes i Nya Zeeland
- Det finns namnet på UMF-företaget och licensnumret på etiketten
- Finns betyg UMF på förpackningen. mäta betyg UMF mellan 5-16 +.
Enligt UMF-föreningen utvärderas UMF-värden vanligtvis från antibakteriell aktivitet i honung jämfört med desinfektionsmedel (fenoler). Active Manuka Honey Association (AMHA) är en förening som testar denna älskling-honung.
Om UMF-värdet når 20+, motsvarar den antibakteriella styrkan i honung 20% flytande fenol. UMF Ideal rating varierar beroende på dina behov. Forskning i laboratoriet föreslår att Manuka honung som har UMF-betyg av UMF 12-UMF15 är effektiv för att attackera olika typer av bakterier som är resistenta.
Här är en förklaring av UMF-betyg:
- 0-4 → inte för terapi
- 4-9 → har samma innehåll eller användning som vanlig honung
- 10-14 → kan hjälpa till som botemedel mot vissa sjukdomar och balansera bakterier i kroppen
- 15+ → har överlägsen fenolhalt som kan användas som terapi för vissa sjukdomar. Det bör dock inte konsumeras mer än 1 matsked åt gången.
Hur man konsumerar Manuka honung
För att få maximal användning rekommenderas att du spenderar 1-2 matskedar Manuka honung varje dag. Det är lättast att du äter det genast, men om du tycker att det är för sött, kan du blanda Manuka-honung i urtete, yoghurt eller smälta det på helvetebröd.
Om du vill förbättra ditt immunförsvar eller bota halsont, kan du lägga till 1 tesked kanel. Forskarna fann att den antibakteriella aktiviteten i kanel och Manuka honung är mycket stark, vilket kan hjälpa dig att återhämta sig från sjukdom mycket snabbt.
Biverkningar av Manuka honung
Här är några av biverkningarna av Manuka honung:
- Allergier, särskilt för personer som är allergiska mot bin
- Risk för ökat blodsocker
- Möjlig interaktion av Manuka honung med flera kemoterapi läkemedel
