innehåll:
- Medicinsk video: What Japanese Breakfast is Like
- Vad är raffinerat socker?
- Vad är skillnaden mellan vitsocker och raffinerat socker?
- Varför är raffinerat socker farligt?
- Raffinerat socker är förbjudet av regeringen
Medicinsk video: What Japanese Breakfast is Like
Socker är något som är svårt att skilja från våra dagliga liv. Du vet förmodligen redan att vi bör minska sockerförbrukningen så mycket som möjligt, men också uppmärksamma vilken typ av socker du konsumerar. Vissa sockerarter, särskilt raffinerade sockerarter, kan orsaka en ökning av blodsockret på kort tid. Detta ökar risken för diabetes och andra kroniska sjukdomsproblem.
Egentligen vad är raffinerat socker? Tänk på följande recension.
Vad är raffinerat socker?
Raffinerat socker är socker som har en vitare färg med högre renhet. Den stora mängden mat du äter innehåller faktiskt socker som har denna höga renhetsnivå. Denna typ av socker kan orsaka olika hälsoproblem som fett och kolesterol.
Vad är skillnaden mellan vitsocker och raffinerat socker?
Råsocker som den första bearbetade produkten är sackaros som syntetiseras från sockerrör och kan inte konsumeras direkt. När en gång behandlas igen kommer råsocker att bli raffinerat socker.
Vid bearbetning för att bli socker har melass eller tjockt vätska innehållande socker avlägsnats. Att göra raffinerade sockerarter börjar från de blötta råsockerkristallerna, som mjukas i koncentrerad sirap. Detta görs för att ta bort det bruna skiktet på kristallen utan att det löses upp.
Kristallen är ren och blandas därefter i vätskan som sedan filtreras från de återstående föroreningarna. Vätskesockerlösningen kokas sedan och kyles till bildning av vita sockerkristaller.
Detta socker används ofta i olika branscher eftersom det är renare och ser renare än råsocker.
Varför är raffinerat socker farligt?
Om du konsumerar detta socker behöver din kropp komplexa B-vitaminer, kalcium och magnesium för att smälta detta socker, eftersom renheten är mycket hög.
Detta gör att din kropp plötsligt "stjäl" tillgången på komplexa B-vitaminer från nervsystemet, tar kalcium och magnesium från ben och tänder som kan orsaka osteoporos eller andra hälsoproblem.
Du kommer att uppleva benförlust om du konsumerar raffinerat socker kontinuerligt.
En annan fara är att risken för diabetes är mycket hög eftersom den lätt bryts ner i glukos och orsakar hyperglykemi (ett sockertillstånd för högt i blodet) eller du kommer också att uppleva hypoglykemi (lågt blodsockertillstånd) eftersom kroppen släpper ut överskott av insulin ,
Raffinerade sockerarter som kan ta B-vitaminer komplexa från nerverna anses vara orsaken till depression och beteende oregelbundenheter. Även om det inte finns någon ytterligare forskning i denna fråga.
Raffinerat socker är förbjudet av regeringen
Baserat på ministerrådets förordning nr 527 / MPT / KET / 9/2004, är raffinerat socker endast avsett för industrin och är inte avsett för direkt konsumtion eftersom det måste gå igenom processen först.
Detta socker innehåller mycket jästa ingredienser, vilket orsakar hälsoproblem. Raffinerat socker som konsumeras direkt orsakar åldrande av huden genom den naturliga glykationsprocessen.
Glycationsprocessen är när sockermolekylerna absorberas i blodomloppet under matsmältningen och nära proteinmolekyler på huden. Ju mer glykationsprocess upplevs, huden blir mörkare och dullare och påverkar proteinmolekylerna som producerar kollagen och elastin.
