innehåll:
- Medicinsk video: LCHF och Slow Carb Dieten
- Olika fördelar med kolhydrater för kroppen, förutom att vara en energikälla
- 1. Ger lagrad energi
- 2. Hjälper att behålla muskelmassan
- 3. Förbättra digestiv hälsa
- 4. Förbättra hjärthälsan och hantera diabetes
- 5. kontrollera din vikt
Medicinsk video: LCHF och Slow Carb Dieten
Kolhydrater inkluderar näringsämnen som är viktiga för kroppen som har den huvudsakliga funktionen som kroppens viktigaste energi ingrediens. Detta näringsämne är indelat i två former, nämligen enkla kolhydrater som socker och komplexa kolhydrater som finns i olika stapelfrödor. Trots att idag många människor tenderar att begränsa sitt kolhydratintag så att kosten de lyckas, finns det fortfarande många fördelar med kolhydrater för kroppen som många kanske inte vet. Så vad är fördelarna med kolhydrater för hälsan?
Olika fördelar med kolhydrater för kroppen, förutom att vara en energikälla
1. Ger lagrad energi
Inte bara är huvudkällan, kolhydrater lagras också som energireserver. Om du äter kolhydrater, men kroppen känner att den energi som behövs är tillräcklig, kommer det överflödiga glukoset att lagras i levern i form av glykogen.
Levern innehåller cirka 100 gram glykogen, som kan frisättas i blodet för att ge energi i hela kroppen och hjälper till att upprätthålla normala blodsockernivåer mellan måltiderna.
Glukosreserver finns också i muskeln, som kallas muskelglykogen. Men till skillnad från glykogen i levern kan glykogen i dina muskler endast användas av muskelceller. Denna glykogen används under lång intensitet. Varje persons muskelglykogen varierar, men omkring 500 gram.
Om du har fyllt den önskade glukosen och dina glykogenbutiker är fulla kan din kropp omvandla kolhydrater till triglycerider och förvara dem som fett.
2. Hjälper att behålla muskelmassan
Lagring av glukosreserver i musklerna är verkligen mycket viktigt för muskelhälsa. När en dag kroppen är bristfällig i glukos, måste musklerna fortsätta att fungera eftersom dina dagliga aktiviteter verkligen använder kroppens muskler. Tja, då behövs muskelslukosreserver och musklerna saknar energi vid den tiden.
Om reserven av glukos i muskeln har löpt ut, kommer muskeln att ta protein för energi. Processen att omvandla protein till energi kommer att påverka kroppens muskelmassa. Protein är en form av muskelmassa som är mycket viktigt, om protein fortsätter att användas, kommer muskelmassan att minska.
Naturligtvis är detta inte en bra kroppsprocess, eftersom muskelceller är mycket viktiga för kroppsrörelser. Muskelmassan är förknippad med dålig hälsa och högre risk för dödsfall.
Att äta åtminstone vissa kolhydrater i en diet är ett sätt att förhindra förlust av muskelmassa i samband med denna hunger. Denna kolhydrat kommer att minska muskelskador och ge glukos som energi för hjärnan.
3. Förbättra digestiv hälsa
Inte många vet om fiber tillhör en grupp kolhydrater. Ja, den fiber du konsumerar från grönsaker och frukter är verkligen bra för matsmältningssystemet.
Fibern är uppdelad i två, vilka är lösliga och olösliga i vatten. Vattenlöslig fiber finns i nötter och inuti frukter och vissa grönsaker. När man passerar genom kroppen kommer fibern att absorbera vatten och byta form till gel.
Löslig fiber kan förbättra avföringskonsistensen och öka frekvensen av tarmrörelser för personer med förstoppning eller förstoppning. Dessutom reducerar löslig fiber också spänning och smärta i samband med tarmrörelser.
Under tiden kommer olöslig fiber i vatten att passera direkt genom matsmältningssystemet och inte blandas med vatten. Därför kan de flesta olösliga fibrerna bidra till smutsens rörelse i tarmen. Denna typ av fiber finns i korn och grönsaker. Att äta tillräckligt olöslig fiber kan också skydda mot sjukdomar i matsmältningssystemet.
4. Förbättra hjärthälsan och hantera diabetes
Kanske tror de flesta att kolhydrater är fiender av diabetes och andra kroniska sjukdomar. Men i själva verket förbättrar en av fördelarna med komplexa kolhydrater hjärthälsa och hanterar diabetes.
Att äta mycket raffinerade kolhydrater är mycket skadligt för din levers hälsa och kan öka risken för diabetes. Men att äta mat som innehåller mycket fiber kan vara till nytta för hjärtas hälsa och blodsockernivåer.
Eftersom fiber upplöses genom tunntarmen, binds det gallsyror och hindrar dem från att absorberas igen. För att göra mer gallsyror använder levern kolesterol som borde vara i blodet.
En studie visar att konsumera 10,2 gram lösliga fibertillskott kallad psyllium varje dag kan minska LDL-kolesterol med så mycket som sju procent.
Resultaten av andra studier sammanfattade från 22 studier beräknat att risken för hjärtsjukdom kan minska med cirka nio procent för varje ytterligare sju gram kostfiber som konsumeras per dag.
Dessutom ökar inte fibrer blodsockret som enkla kolhydrater. I själva verket hjälper löslig fiber att fördröja absorptionen av kolhydrater i matsmältningssystemet. Detta kan göra blodsockernivån lägre efter att ha ätit.
Fibermatar minskar blodsockernivån hos personer med prediabetes och även personer med typ 2-diabetes.
5. kontrollera din vikt
Kolhydrater blamas ofta för att öka vikten, men sanningen är att kolhydrater är mycket viktiga för att kontrollera en hälsosam kroppsvikt.
Fiberrika livsmedel lägger till din kost, vilket gör att du känner dig snabbare och uppfyller din aptit längre. Högfibrer livsmedel är generellt låga i kalorier också, så att få tillräckligt med fiber kan hjälpa dig att gå ner i vikt.
Det är viktigt för dig att veta vilken typ av kolhydrater du konsumerar. För att få mer optimala fördelar är det nödvändigt att öka typen av komplexa kolhydrater och minska typerna av enkla kolhydrater.
