innehåll:
- Medicinsk video: DNA-molekylens struktur och funktion
- Vad är funktionerna för mänsklig galla?
- 1. Hjälper arbetet med matsmältningsenzymerna
- 2. Galla fungerar som en tunnare tunnare
- 3. Hjälper funktionen av lipasenzymet
- 4. Gal som bakteriedödande
Medicinsk video: DNA-molekylens struktur och funktion
Gallblåsan är ett litet organ som ligger nära kroppsområdet i mitten av buken. Gall har en viktig roll i matsmältningssystemet och det mänskliga utsöndringssystemet.
Generellt finns det två funktioner av gall i människokroppen som hjälper till att absorbera fett i kroppen och hjälper leverarbetet i utsöndringssystemet eller processen att ta bort metaboliska avfall i form av vätskor och gaser från kroppen. Vad är gallafunktionerna som du behöver veta? Kolla in recensionerna.
Vad är funktionerna för mänsklig galla?
1. Hjälper arbetet med matsmältningsenzymerna
Funktionen av gall i matsmältningsorganet är att neutralisera magsyra. Detta hjälper matsmältningsenzymerna att fungera bra i en mer neutral atmosfär. Digestive enzymer som spelar en roll i tunntarmen kan fungera optimalt under alkaliska förhållanden medan livsmedelssubstanser som kommer in i tarmen har sura egenskaper.
Naturen av denna syra erhålles genom att blanda HCl, utsöndring från magen som tjänar till att smälta mat. Det är här funktionen av galla behövs av kroppen, gallan har alkaliska egenskaper (pH mellan 7,5-8,05). Tarmarnas sura egenskaper utlöser sekretionshormonsekretionen från bukspottkörteln.
Secretinhormonet stimulerar gallan för att absorbera vatten och Na-bikarbonat. Som en följd av detta minskar koncentrationen av gallan (mer utspädd) men gallret pH ökar jämfört med när det fortfarande finns i gallblåsan.
Med dess pH hjälper gallen att optimera funktionen av matsmältningsenzymer genom att neutralisera sura egenskaper och skapa alkaliska tillstånd som gör matsmältningsenzymerna mer optimala. Ju sura egenskaper hos mat som kommer in i tarmen, desto mer gallret utsöndras.
2. Galla fungerar som en tunnare tunnare
Människokroppen består av 70% vatten. Vatten i människokroppen fungerar som ett lösningsmedel för livsmedelsämnen som enkelt absorberas av kroppen. Vad är det med fett? Fett och vatten är svåra att blanda. En blandning av fett och vatten kan vara stabil med hjälp av ett emulgeringsmedel. Egenskaperna som ägs av emulgeringsmedel har två grupper, nämligen polära och icke-polära grupper.
Denna typ av egendom är besatt av gallsyror. Gallsyra har en yta med polära peptidbindningar så att den attraherar vattenmolekyler (hydrofila) medan de andra ytorna tenderar att vara hydrofoba. Den hydrofoba ytan binder till fett för att bilda en struktur som kallas miceller.
3. Hjälper funktionen av lipasenzymet
Lipasenzymer har funktionen att omforma fett i två fettsyramolekyler och glycerol. Fettpartiklar tenderar att samlas med varandra för att bilda större partiklar. Detta resulterar i att lipasenzymets arbete saktar ner.
Gall hjälper arbetet med lipasenzymet genom att bilda miceller. Miceller hjälper till att öka partiklarnas yta så att lipasenzymet bryter ner fettet snabbare.
4. Gal som bakteriedödande
Tänk dig hur många mikrober matar in med mat. I en måltid räknas inte mikroberna som kommer in i kroppen genom mat.
Varför blir du inte sjuk varje gång du äter? Här spelar rollen av kroppens immunförsvar en roll. Förutom immunsystemet har matsmältningssystemet sin egen försvarsmekanism som galla. Funktionen av gallan skapar alkaliska förhållanden som kan döda eller hämma mikrober som kommer in i kroppen.
