innehåll:
- Medicinsk video: Så får du aktiva barn att äta bra mat - Vardagspuls (TV4)
- Låt din barn välja
- Vad behöver undvikas
- De bästa mellanmålen för ditt barn
- Hela spannmålsprodukter
- Ost
- Smoothies
- Jordgubbar
- Smörgåsar, muffins, hälsosam svamptårta
- Yoghurt
- Sötpotatis
- ägg
- Nudlar
- Blandade bönor
- Russin
- äpplen
- Tomater
Medicinsk video: Så får du aktiva barn att äta bra mat - Vardagspuls (TV4)
Utan att du inser det, är dina matvanor och mönster väldigt inflytelserika på ditt barns matvanor, särskilt om ditt barn går på ett barn. Barn i denna ålder vet bara vad mat är hemma och tillhandahålls av sina föräldrar vid middagsbordet. Så börja spela en aktiv roll för att skapa goda matvanor för barn.
Förbered endast hälsosam mat och tilltugg. Välj färska livsmedel som är rika på näringsämnen (vitaminer, mineraler, protein och fibrer) och så mycket som möjligt undviker bearbetade förpackade livsmedel, eftersom dessa typer av livsmedel tenderar att vara höga i socker, salt och fett. Om du ska överlåta ditt barn till ett barnomsorg, fråga vilken typ av snacks som serveras där. Om du inte godkänner maten som serveras, överväga att föreslå en hälsosam matmeny. Om din råd inte accepteras, ta med hemlagade mellanmål, även om det blir lite obekvämt för dig natten innan.
Ibland kräver näringsrika mellanmål mer förberedelse, men du kan göra det enklare. Det finns många hälsosamma och praktiska tilltugg tillgängliga. Småbarn måste äta på egen hand, så tänk på mat som är enkla, lätt att äta för hand och matar som lätt biter, till exempel:
- Låg socker frukostflingor
- Färsk frukt är skivad eller skuren i små bitar
- Vete kakor och mini muffins
- Ost som är skuren i tunna skivor eller riven
Låt din barn välja
Trots att din lilla är fortfarande ett barn, kommer han att vara väldigt exalterad att ta kontroll ibland. Snacks är ett utmärkt tillfälle för barn att lära sig ansvar på ett enkelt sätt. Ge näringsrik mat varje gång du äter mellanmål, låt ditt barn välja vad och hur mycket han vill äta.
Även om det är frestande, fortsätt att erbjuda endast mat som ditt barn gillar. (Detta är särskilt svårt för föräldrar till kräsen barn och vill bara att deras barn ska äta något.) Försök att blanda något som ditt barn tycker om med nya matar när man äter mellanmål. Även om den nya maten avvisas, fortsätt att erbjuda maten. Kom ihåg att det kan ta flera försök innan barnet kan få ny mat.
Skyll inte på mat som inte löper ut, även om ditt barn går igenom mellanmål eller huvudmåltider. Men låter inte barn välja alternativ mat eller bestämma när huvudmåltider och mellanmål ska ges. Du vill att de ska lära sig att huvudmat och snacks är tillgängliga endast vid vissa tillfällen och så att de kan välja den mat du tillhandahåller.
Vad behöver undvikas
De flesta föräldrar "muta" sina barn genom att lova några gåvor, inklusive mat, men det här är inte en bra strategi. Att använda godis som gåva kan skapa intrycket att maten är mer värdefull eller bättre än andra livsmedel, vilket är hälsosammare mat, plus barn lär sig snabbt att använda det som ett medel att förhandla med sina föräldrar.
Det finns ingen bra anledning för ditt barn att konsumera godis. Du behöver inte förbjuda ditt barn att äta chokladkakor, men du bör bara ge dem ibland. Låt inte dessa "tomma kalori" livsmedel bli dagliga mellanmål.
Gör sötsaker som ett undantag, inte en regel, så ditt barn känner inte rätt att kunna presentera söta matar eller för förvånad när du förbjuder att äta godis. Om du förvarar snacks som är mindre näringsrika hemma, behåll dem från att ses av ditt barn. Om ditt barn ser det, kommer ditt barn att tendera att gnälla för mellanmålet.
De bästa mellanmålen för ditt barn
Hela spannmålsprodukter
En skål med havregryn är berikad med vitaminer, kalcium och fiber. Om du serverar havregryn med extra mjölk och frukt, sparar denna hälsosamma frukost mycket energi för att börja dagen. För att ge en trevlig smak och en annan arom, försök att lägga till yoghurt på spannmål och torkade jordgubbar.
ost
Protein i dessa mellanmål håller höga energinivåer fram till middagen. Du kan smälta ost som doppas i vetekakor, men du kan också göra ost mer intressant för barn genom att klippa den i roliga former med kakeskärare och göra satay med din favoritfrukt.
smoothies
Barn älskar smoothies, och dessa fyllningsdrycker innehåller mycket näringsämnen. Använd yoghurt med låg fetthalt, 100% apelsinjuice och bananer som en juicebas, och försök sedan med en kombination av färska eller frysta fruktdelar. Det här är ett bra sätt att lägga till två eller tre portioner fiberhaltig frukt i ditt barns maträtter.
jordgubbar
Om du känner att din lilla äter bara bananer och äpplen, försök att ge jordgubbar som innehåller massor av C-vitamin. För hälsosamma snacks som inte är krångel, försök kombinera jordgubbar med bara tre ingredienser. För andra hälsosamma val, försök med vete crepes.
Smörgåsar, muffins, hälsosam svamptårta
Ditt barn kommer aldrig att förvänta sig att deras favoritmacka eller muffin innehåller frukt och grönsaker som du smugglar när du gör dem. Bananbröd, zucchini muffins, morotkaka, och fruktkakor är några av alternativa alternativa livsmedel för barn.
yoghurt
Mager yoghurt är en mycket bra källa till kalcium och barn älskar det. För att lägga till smak och näringsvärde, servera yoghurt med frukt och frön eller gör hemlagade fruktpoplar bättre än de som säljs i butikerna.
Sötpotatis
Söta potatis är en av de näringsrika grönsakerna: De innehåller vitamin A och är bra källor till vitaminerna B6, C och folsyra. Prova att servera stekt sötpotatis (med lite olja och salt) som ett bra alternativ i stället för att servera oljiga pommes frites som du normalt hittar på snabbmat restauranger.
ägg
Ett ägg ger ett 4-årigt barn nästan en tredjedel av proteinkravet för en dag. Ge några kokta ägg i kylskåpet (ägg håller i sju dagar), eller gör äggomellett och servera med bröd. Eller du kan servera pannkakor eller crepes som har bearbetats tidigare natten innan för att vara redo att äta på morgonen.
nudlar
Pasta är en bra källa till komplexa kolhydrater. Ge några av ditt barns favorit pastas och laga lite för att hålla i kylskåpet. Pasta är en lätt och snabb maträtt. När du vill äta, värm den i en mikrovågsugn med en halv serveringsskål med pasta blandad med grönsaker eller kokt med kyckling och tomatsås.
Blandade bönor
Blanda nötter, pretzels, fullkornsprodukter, bananflis och popcorn för snacks som är lätta att bära och användbara. Nötter innehåller mineraler som magnesium, järn och zink. Försök att blanda popcorn med nötter och torkade frukter.
russin
Raisiner innehåller många bra näringsämnen, såsom fibrer, kalium och vitaminer. Även ditt barn som är kräsen på mat kommer inte att sakna ett rosin. Barn kommer att älska att doppa bitar av äpple eller morot i en kräm som har russin.
äpplen
Äpplen är en hälsosam frukt, men om du känner att äpplen är tråkiga och vill byta från ditt äpple mellanmål, försök med läckra omedelbara äppelflis för att få C-vitamin och din fiber som du ofta får från färska äpplen. För att lägga till smak, strö med färska blåbär och en sked fyllig vanilj yoghurt.
tomater
Barn kommer att älska en kombination av tomater, meloner, äpplen och en liten apelsinsalat. Tomater innehåller lykopen, meloner ger vitaminerna A och C, och äpplen ger fiberbehov, så kombinationen av dessa tre frukter är en super hälsosam mellanmål.
