Varför patienter med njursjukdom behöver minska protein

innehåll:

Medicinsk video: Symptom på njursvikt: 7 tecken du behöver känna till
Vad är funktionen av protein?
Vad händer om personer med njursjukdom konsumerar mycket protein?
Hur konsumerar du protein som är säkert om du har njursjukdom?
Vilka är gränserna för proteinintag för patienter med njursjukdomar?

Medicinsk video: Symptom på njursvikt: 7 tecken du behöver känna till

Njurarna är organ i kroppen som ansvarar för att filtrera ut orenheter och ämnen som inte längre används av kroppen, oavsett om de är giftiga eller inte, från blodet och sedan frisättas via urin. Om det finns en störning i en persons njurfunktion, visar han sig att behöva begränsa intaget av en näringsämne, nämligen protein. Varför?

Vad är funktionen av protein?

Protein är ett makro näringsämne som har en komplex organisk form bestående av hundratals essentiella aminosyror och icke-essentiella ammoniak syror. Människor behöver minst 9 typer av essentiella aminosyror som används för funktionella kroppar. Proteinintag som överensstämmer med behov är viktigt för den normala tillväxtprocessen och bildandet av antikroppar, hormoner, enzymer och flera andra vävnader. Icke-essentiella aminosyror i livsmedelskällor för protein behövs för att bilda kroppens essentiella aminosyror.

Det finns två typer av proteiner, nämligen djur och grönsaker. Exempel på vegetabiliskt protein är proteinkällor härrörande från växter som sojabönor, tofu, tempeh, sojasås, njurbönor och andra nötter. Medan källor av animaliskt protein kan erhållas från nötkött, kycklingägg, olika typer av fjäderfä och olika typer av mejeriprodukter.

Vad händer om personer med njursjukdom konsumerar mycket protein?

En studie säger att för mycket proteinintag kommer att påverka njurfunktionen och hormonnivåerna i samband med njurefunktionen. Detta kan givetvis förvärra tillståndet hos patienter med njursjukdom. En studie utförd av forskare från Granada, Spanien, visade att en protein med hög proteinhalt kan öka risken för njursten och olika andra njursjukdomar hos möss. Detta stöds av Brenners forskning et al på 1980-talet uppgavs att en lågprotein diet applicerad till patienter med nedsatt njurfunktion kan sakta ner förekomsten av njursvikt. Vid den tidpunkten kunde implementeringen av en lågprotein diet minska antalet njursvikt och patienter som var tvungna att genomgå dialys så mycket som 32%.

Det protein som konsumeras, kommer att smälta och brytas ner i aminosyror av kroppen med hjälp av enzymer. Protein digestion börjar från magen då tarmarna. Aminosyror som smälts av kroppen kommer att bäras av blodomloppet och distribueras till olika kroppar i nöd. Kroppen behöver olika mängder aminosyror, beroende på typen av aminosyra. Proteiner som har smält sig, kommer att behandlas av njurarna och kasseras om det inte längre behövs. Ämnenutsläpp från matsmältningen av proteiner som frigörs av njurarna är urea i urinen. Ju mer protein som måste smälta av kroppen, ju mer aminosyror som filtreras av njurarna och njurarna jobbar hårdare.

Hur konsumerar du protein som är säkert om du har njursjukdom?

För patienter med njurfunktionsstörningar, såsom njursten och njursvikt kan konsumtionsprotein orsaka njurförhållanden att bli värre. Detta betyder inte att patienter med njurfunktion inte borde konsumera protein alls. Protein är fortfarande ett ämne som behövs för att reparera skadad vävnad och hjälpa till att bilda immunsystemet. Så, vad som måste göras är att begränsa intaget av proteiner som kommer in i kroppen för att minska njurarnas arbetsbelastning.

Begränsande proteinintag kan också inte vara godtyckligt, det protein som förbrukas måste förbli i enlighet med behoven, men utvalda proteintyp som kan ätas. Det nämndes tidigare att proteiner har biologiska värden. Ju högre det biologiska värdet av proteinkällan, desto effektivare användning och matsmältning i kroppen. Dessutom kommer matkällor av protein som har ett högt biologiskt värde att producera "avfall" eller "skräp" vilket resulterar i mindre matsmältning jämfört med låga biologiska värdeproteiner. Från resultaten av en studie var det också känt att kroppen när njurarna utsöndrar 1 g urea (urinhalt) behöver 40 till 60 ml vatten. Medan proteinintaget ökar, ökar också vattenkraven i kroppen som utesluter urea. Detta anses ha skadat njurarnas arbete.

Vilka är gränserna för proteinintag för patienter med njursjukdomar?

Friska människor behöver minst 0,8 gram till 1 gram per kg kroppsvikt. Men för personer som lider av njursjukdom, måste de minska sitt proteinintag till 0,6 gr per kg kropp per dag. Det protein som konsumeras är också bättre. 60% är av animaliskt protein som har höga biologiska värden, till exempel kycklingägg, nötkött, kyckling, fisk och mjölk. Även ägg kallas den perfekta proteinkällan eftersom de har samma aminosyrainnehåll som aminosyrorna i kroppen. Om du upplever nedsatt njurfunktion, bör du konsultera en nutritionist för att ställa in en diet- och dietmeny som du måste äta.

LÄS OSS