innehåll:
- Medicinsk video: Kostomläggning för barn med neuropsykiatriska symtom som autism och ADHD
- Vad är effekten av kost för barn med ADHD?
- Nutrition som behövs av barn med ADHD
- 1. Protein
- 2. Komplexa kolhydrater
- 3. Omega 3 fettsyror
- 4. Omättade fetter
- 5. Kalcium
- Livsmedel som måste undvikas
- 1. Socker
- 2. Enkla kolhydrater
- 3. Mat färgning
- 4. tillsatser
- 5. Mättat fett
Medicinsk video: Kostomläggning för barn med neuropsykiatriska symtom som autism och ADHD
Som förälder är barnens välfärd och hälsa prioriteringar som inte får missa. Att upprätthålla näring och hälsosam matvanor för barn är ett sätt att förverkliga båda. Anledningen är att näring och mat du tillhandahåller kommer stor påverkan på ditt barns tillväxt och utveckling. Därför är det en utmaning i sig att möta barns näringsbehov.
För dem som har barn med ADHD eller nedsatt koncentration och hyperaktivitet kommer denna utmaning att bli alltmer komplicerad på grund av näringsbehoven som skiljer sig från barnen i allmänhet. För att ytterligare förstå näringsbehov och ätmönster som är bra för barn med ADHD, se följande information.
Vad är effekten av kost för barn med ADHD?
Hittills har det inte förekommit några fall där ADHD orsakades enbart på grund av kosten hos ett ohälsosamt barn. Symptomen på ADHD blir inte värre bara på grund av problem med kost och barn näring.
Det betyder dock inte att barn med ADHD inte har vissa näringsbehov. Även barn i allmänhet har särskilda näringsbehov som skiljer sig från varandra, även om de är syskon. Precis som varje barn har olika näringsbehov och ätmönster, gör det också barn med ADHD. Eftersom deras förhållanden skiljer sig från barn i allmänhet har de också olika näringsbehov.
För att hjälpa till att minska olika symtom som brist på fokus, mycket rörelse och lätt att glömma, behöver barn med ADHD en diet som är rik på vissa näringsämnen. Dessutom finns det flera typer av mat och drycker som måste undvikas så att ADHD symtom hos barn är lättare att kontrollera.
Nutrition som behövs av barn med ADHD
Enligt en barnpsykiatrisk expert, dr. Richard Sogn, nutrition som är mest behövs av barn med ADHD är bra för hjärnhälsan. Dessutom behöver barn med ADHD massor av näringsämnen för fysisk tillväxt och uthållighet. Här är en lista över näringsbehov som du bör uppmärksamma barnet.
1. Protein
Livsmedel som är rika på protein kommer att hjälpa ditt barn att koncentrera sig bättre. Dessutom kan protein också stödja läkemedel som konsumeras av barn med ADHD. För en kost som är rik på protein kan du välja ägg, nötter och färskt kött utan fett. Som mellanmål, byt ut is med fryst yoghurt som serveras med frukt eller mandel.
2. Komplexa kolhydrater
Komplexa kolhydrater (friska kolhydrater) kräver mer tid att smälta i kroppen, så att ökningen av glukosnivåerna hos barn med ADHD är långsammare. Några källor till komplexa kolhydrater är grönsaker och frukter som äpplen, päron och apelsiner. Att äta mat som är rik på komplexa kolhydrater på eftermiddagen eller kvällen kan också hjälpa barn med ADHD att sova bättre.
3. Omega 3 fettsyror
Omega 3 fettsyror klassificeras som essentiella fettsyror. Detta innebär att dessa fettsyror är mycket nödvändiga av kroppen men kan inte produceras ensam. Forskning har visat att omega 3 fettsyror är bra för mental hälsa och hjärnan. Omega 3-fettsyror kan regelbundet förbättra kognitiv funktion hos barn med ADHD. Du kan få omega 3 fettsyror från skaldjur som tonfisk, lax, sardiner och bläckfisk. Spenat, spenat och sallad är också rik på omega 3 fettsyror.
4. Omättade fetter
Barn med ADHD behöver också fett, men det betyder inte bara något fett. Omättat fett är det bästa valet för ditt barn. Du kan få det från majs, sojabönor, avokado och tempeh. För att öka intaget av omättade fetter kan du också byta matolja hemma med olivolja.
5. Kalcium
För att stödja snabb tillväxt, missa inte kalcium i kosten hos barn med ADHD. Även enligt en studie publicerad i The British Journal of Psychiatry diagnostiseras de flesta barn med ADHD med brist på kalcium och järn. Så det är dags för dig att öka ditt kalciumintag för ditt barn genom mjölk, sojamjölk, mandelmjölk, ost, broccoli och mörkgröna bladgrönsaker. Du kan komma runt för att ge kalcium genom att göra juice eller smoothies utan socker med söt fruktblandning.
Livsmedel som måste undvikas
Vissa typer av mat kan ha en dålig inverkan på ADHD-symtom. Var uppmärksam på följande ingredienser eller ämnen och undvik så mycket som möjligt från ditt barn.
1. Socker
För vissa barn med ADHD kan äta mat eller drycker med höga sockernivåer öka risken för hyperaktivitet. Det är bäst att minska ditt barns sockerförbrukning och ersätta den med färsk frukt.
2. Enkla kolhydrater
Enkel kolhydrater har höga glukosnivåer och smälter snabbare av kroppen. Som ett resultat ökar också blodsockernivån snabbare och kan riskera att ge hyperaktivitet hos barn med ADHD. Exempel på livsmedel med enkla kolhydrater är socker, honung och olika förpackade mjölkprodukter.
3. Mat färgning
Forskning som utförs av Harvard Medical School visar att livsmedelsfärgning, särskilt ljusfärgad (röd, gul eller orange), påverkar ADHD-symtom, nämligen hyperaktivitet. Undvik mat med naturliga färgämnen som finns i många förpackade livsmedel och drycker.
4. tillsatser
Barn med ADHD är generellt känsliga för olika tillsatser, såsom mononatriumglutamat (MSG) aromer och natriumbensoat konserveringsmedel. I vissa fall kan dessa tillsatser påverka olika symptom på ADHD. Så bör du minska den del av fabriksbehandlad mat eller dryck för ditt barn och multiplicera konsumtionen av färska livsmedel och drycker som behandlas hemma utan några ytterligare kemikalier.
5. Mättat fett
Minska konsumtionen av mättat fett i ditt barn, eftersom mättat fett har potential att hämma absorptionen av olika vitaminer som behövs av barn med ADHD, såsom vitaminerna A, C, D och K. Dessutom kan mättat fett också orsaka störningar i hjärnans funktion och minne om barn med ADHD.
