innehåll:
- Medicinsk video: The Great Gildersleeve: Leroy's Toothache / New Man in Water Dept. / Adeline's Hat Shop
- 1. Abalone svamp kyckling soppa
- Ingredienser
- Komplement
- Hur man gör
- 2. Soto gul buljong
- Ingredienser
- Komplement
- Hur man gör
- 3. Soto kokosmjölk
- Ingredienser
- Komplement
- Hur man gör
Medicinsk video: The Great Gildersleeve: Leroy's Toothache / New Man in Water Dept. / Adeline's Hat Shop
Soto ayam är ett av valet av livsmedel som är lämpliga för att äta i olika väderförhållanden. Kombinationen av kryddor med strimlad kyckling och olika grönsaker och andra ingredienser lägger till njutningen, speciellt om de äts varmt. Bored med bara det kyckling soppa receptet? Låt oss försöka skapa din soto-meny med receptet nedan.
1. Abalone svamp kyckling soppa
Detta kyckling soto recept använder lägga abalone svampar. Abalone svampar, även känd som konungens ostron svampar, är rika på antioxidanter. Dessutom är denna typ av svamp rik på andra viktiga näringsämnen som zink, kalium, fosfor, vitamin C och vitaminerna B1 och B2. Så att lägga abalone svamp till ditt kyckling soppa recept kommer lägga till näringsämnen till din mat.
ingredienser
- 3 matskedar olja
- 1 liter vatten
- 3 fint skivade kålblad
- 200 gr abalone svampar utan stjälkar
- 150 gr bönespirar
- 300 gr suir kyckling som har kokats
- 6 ångade ägg, ta den vita och tärningen
- 3 mashed vitlöksklyfta
- 3 cm krossad gurkmeja
- 2 cm finmalt ingefära
- 2 stak citrongräs, mörkad
- 2 apelsinblad
- 1 tsk salt
- ½ tesked peppar
komplement
- Lökskivor
- Selleri skivor
- Stekt lök
- krydda
- Lime skivor
Hur man gör
- Förbered en panna av uppvärmd vegetabilisk olja.
- Saute bröstvårtor, gurkmeja och ingefära som har mosats tills det luktar gott.
- Tillsätt citrongräs och apelsinblad för att steka.
- Häll vatten och koka till kokning
- Tillsätt salt, pulverformig peppar, kål, abalone svamp, kokt kyckling och bönspiror.
- Låt stå i ca 2-3 minuter och stäng sedan av värmen.
- Förbered en skål och sätt sedan in de kokta äggvita bitarna i den.
- Häll soppan och dess innehåll i en skål.
- Strö lök, selleri och stekt lök på toppen.
- Servera med chili och lime skivor.
2. Soto gul buljong
Denna gula soppsåsrecept är rik på kryddor som lök, ingefära och citrongräs som hjälper till att värma kroppen speciellt om den serveras i heta förhållanden.
ingredienser
- 1,2 liter vatten
- 1/2 by kyckling
- 3 matskedar olja
- 3 skalade kubadpotatis
- 2 stammar av purjolök, skuren i små bitar
- 5 vitlöksklyfta
- 1 tsk paprikor
- 4 pecannötter
- 1½ tsk salt
- 3 cm ingefära, krossad
- 4 cm galangal, mörkad
- 2 stak citrongräs, mörkad
- 2 laurblad
- 5 apelsinblad
- 2 matskedar söt sojasås
- 5 kålblad, finskivad
- 150 gr bönespirar
- ½ lime ta vattnet
- 150 gram glas, kokt i varmt vatten
komplement
- Stekt lök
- krydda
Hur man gör
- Koka kycklingen tills den är kokt. Ta bort och stryk köttet och lägg det åt sidan.
- Blanda vitlök, peppar, lysnöt, gurkmeja och salt.
- Smörj kryddorna som har mosat med ingefära, galangal, citrongräs, fjälllöv och apelsinjuice tills duftande och kokta.
- Tillsätt potatisen och koka tills det är ömt.
- Lägg till gräslök, kål, bönspiror och kycklingkött.
- Tillsätt söt sojasås och limejuice.
- Låt stå tills man kokar och lyft sedan.
- Förbered en skål och sätt soun i den. Spola sedan med soppsoppa och dess innehåll.
- Strö med stekt lök på toppen. Servera med chili och ris om det behövs.
3. Soto kokosmjölk
Även om kokosmjölk innehåller mättade fetter innehåller de typerna som lätt löses i vatten så att dessa fetter är lättare att smälta och brinna i energi.
Eftersom detta fett direkt bränns i energi, kommer endast en liten mängd fett att förbli och ackumuleras i fettvävnad. Denna typ av fett kan också påskynda kroppens ämnesomsättning så att det är bra för dem som är på en diet.
ingredienser
- 1 kg inhemsk kyckling skärs i bitar
- 1,5 liter vatten
- 700 ml kokosmjölk
- 100 g glasnudlar, koka varmt vatten
- 100 gr bönspiror, koka varmt vatten
- 3 cm ingefära, krossad
- 1 tsk salt
- 2 stak citrongräs, mörkad
- 1 galangal tumme, blåst
- 1 tesked socker till smak
- 4 apelsinblad
Smidig kryddor
- 12 röda lökkorn
- 3 vitlöksklyfta
- 10 pecannötter
- ½ tsk grillad koriander
- 2 cm ingefära
- 3 cm gurkmeja
- ½ tsk bakad peppar
- 1 tsk salt
komplement
Stekt lök
Hur man gör
- Koka kycklingbitar med ingefära och salt tills kycklingen är öm. Avlopp.
- Smörj mousse kryddor tills duftande.
- Tillsätt citrongräs, galangal, granulärt socker och apelsinblad.
- Efter tillagning sätter du den i en panna med kycklinggryta.
- Sätt på elden och sätt kokosmjölken i pannan medan du fortsätter att röra så att kokosmjölken inte går sönder.
- Koka till kokning och lyft sedan.
- Förbered en skål och ordna sylt i den. Häll kokosmjölken och kycklingbitarna. Stänk stekta lök på toppen.
Hur intresserad av att prova en av kyckling soto recept skapelser hemma som en familjens måltidsmeny?
