innehåll:
- Medicinsk video: SALTVATTEN FÖR HÄLSAN
- Hur gör du kliolja?
- Vilka är fördelarna med risbranolja för hälsa?
- 1. Rik på antioxidanter
- 2. Ökar uthålligheten
- 3. Sänka dåligt LDL-kolesterol
- 4. Val av matolja som är säkrare för hälsan
- 5. Bra för huden
Medicinsk video: SALTVATTEN FÖR HÄLSAN
Du kanske bara vet kli som djurfoder. Men uppenbarligen kan kli också användas för människor när de bearbetas till olja. Kliolja är rik på antioxidanter och bra fetter som är hälsosamma, innehåller inte heller allergiska reaktionstriggar, så det är säkert att användas av alla människor. Så, vad är fördelarna med vegetabiliska oljor som har andra namn för risbranolja?
Hur gör du kliolja?
Branolja aka risbranolja är vegetabilisk olja framställd ur extraktionsprocessen av risskal. Resultaten av denna extraktion separeras genom lösningsmedel genom indunstning. Vidare kommer den extraherade klioljan att renas för att avlägsna vaxföreningar, färgämnen och lukt så att oljan är klar för användning.
Risbranolja används som ersättare för matolja för matlagning men bearbetas ofta till margarin eller smör.
Vilka är fördelarna med risbranolja för hälsa?
1. Rik på antioxidanter
Risbranolja innehåller naturliga antioxidanter, nämligen tokoferol, tokotrienol och oryzanol som arbetar mot fria radikaler i kroppen. Fria radikaler är orsaken till olika kroniska sjukdomar, såsom stroke, hjärtsjukdomar och till och med cancer.
2. Ökar uthålligheten
Oryzanol är en mycket kraftfull antioxidant och finns i stora mängder i kliolja. Oryzanol tillsammans med andra fytokemiska innehåll gör kliolja effektivt att förbättra kroppens immunförsvar för att avvärja olika sjukdomar.
Inte överraskande behandlas rishjärnolja ofta till kosttillskott av kroppsbeständighet.
3. Sänka dåligt LDL-kolesterol
Rapportering från Livestrong-sida, rapporterar en studie publicerad av Journal of Indian Medicine att kliolja kan bidra till att minska LDL: s dåliga kolesterolnivåer.
Studien utfördes på personer som har högt kolesterol och blev ombedda att konsumera 80% kliolja och 20% för solrosor i 3 månader. Resultaten visade att LDL-nivåerna sjönk avsevärt.
Detta antas vara nära besläktat med antioxidanthalten i oryzanol som kan öka utsöndringen av gallan. Oryzanol har rapporterats vara mycket effektivt för att minska kolesterol i blodet och kolesterol i levern (lever).
4. Val av matolja som är säkrare för hälsan
Rapporteras från Jordbruksdepartementets forsknings- och utvecklingsbibliotek är matrisolja matolja som är bättre än kokosnötolja, palmolja och majsolja. Detta beror på att risbranolja har en hög rökpunkt, vilket gör den stabil och inte lätt skadad när den kokas vid höga temperaturer.
Jämfört med palmolja som snabbt kokar vid 176ºC, kommer den nya klonoljan att koka värme vid 254º Celsius.
Matolja som kan förbli stabil vid uppvärmning vid höga temperaturer kommer inte att innehålla mycket transfett, vilket kan öka LDL-dåligt kolesterol och minska HDL-goda kolesterolnivåer.
5. Bra för huden
Kliolja innehåller toluen och tocotrienolföreningar som hjälper till att mjuka och förbättra hudens struktur samtidigt som den skyddar den mot UV-strålning. Dessutom är oljens konsistens inte för halt och lätt att rengöra, så det känns inte klibbigt efter applicering på huden.
