innehåll:
- Medicinsk video: Fördelarna med att äta vitlök på morgonen
- Fördelar med vitlök för hälsa
- 1. Lägre kolesterolnivåer
- 2. Kontrollera blodtrycket
- 3. Underhålla hjärnhälsan
- 4. Övervinna akne
- Fördelarna med att äta rå vitlök
- 1. Minska risken för cancer
- 2. Förhindra hjärtsjukdomar
- 3. Lättar infektioner, inflammation och förkylningar
- 4. Övervinna håravfall
- Tips för att undvika lökluktar
Medicinsk video: Fördelarna med att äta vitlök på morgonen
En av de matlagningskryddor som måste vara tillgängliga i ett indonesiskt kök är vitlök. Därför behövs vitlök för matlagning i nästan alla typer av mat. Den starka smaken kommer säkert att vara effektiv för att lägga till smaken av den serverade maträtten. Förutom att vara effektiv som matlagningspice, var vitlök också effektiv för att avvärja flera typer av sjukdomar. Vilka är fördelarna med vitlök för hälsan?
Fördelar med vitlök för hälsa
1. Lägre kolesterolnivåer
Enligt en studie som publicerades i Journal of Postgraduate Medicine, hjälpte minst 10 gram vitlök varje dag i två månader minska kolesterolnivåerna vilket är ganska mycket.
Samtidigt avslöjade en annan studie utförd av experter vid Rafsanjan University of Medical Sciences också fördelarna med vitlök som kan öka goda kolesterolnivåer samtidigt som nivåerna av dåligt kolesterol i kroppen minskas när de konsumeras i rådande tillstånd. För att få denna slutsats, blev de studerande som publicerades i Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences bett att konsumera 10 gram vitlök i 42 dagar.
2. Kontrollera blodtrycket
Innehållet av polysulfid i fördelarna med vitlök har visat sig kunna kontrollera blodtrycket för lider hypertoni, Enligt en vetenskaplig tidskrift Maturitas kommer polysulfid att hjälpa till att bredda och öppna blodkärl så att de inte får för mycket tryck. Inte konstigt om att äta vitlök regelbundet i tre månader visade sig minska blodtrycket upp till 10 mmHg.
3. Underhålla hjärnhälsan
Olika sjukdomar som angriper hjärnan som Alzheimers sjukdom och demens kan tydligen förebyggas genom att äta vitlök. Ny forskning i Journal of Neurochemistry visar att innehållet i S-allyl-L-cystein (SAC) och antioxidanter som finns i vitlök kan hålla hjärnan från olika kognitiva skador. Det kemiska elementet i vitlök är ansvarig för att förhindra uppbyggnad av plack eller skadliga ämnen i centrala nervsystemet.
4. Övervinna akne
Doris Day, M.D., en hudläkare och författare till 100 frågor och svar om acne, hävdar att fördelarna med vitlök att bli av med zits kan vara framgångsrika eftersom vitlök har antioxidanter och antiinflammatoriska egenskaper.
Uttalandet godkändes också av Rachelle Wood, en nutritionist på Charlottetown P.E.I. Enligt honom kan effekten av vitlök verkligen hjälpa till att bekämpa inflammation tack vare sina naturliga kemikalier som heter allicin, innehåll allicin i vitlök kan döda många virus och skadliga bakterier i kroppen som orsakar akne
Fördelarna med att äta rå vitlök
Förutom att vara kokt och tillsatt som krydd i matlagning, har vitlök också fördelar när de ätas råa. Kanske detta sätt att äta vitlök för hälsa är inte ovanligt för dig. Men ibland orsakar processen att laga och bearbeta vitlök förlusten av olika viktiga näringsämnen och ingredienser.
Det är därför att äta rå vitlök som att äta frukt kan garantera att alla viktiga näringsämnen inte går förlorade. Om du äter rå vitlök regelbundet, minst två gånger i veckan, kan du få följande fördelar med vitlök.
1. Minska risken för cancer
Fördelarna med vitlök som äts råa är rika på bioaktiva svavelföreningar. Enligt National Cancer Institute i USA kan dessa föreningar förhindra bildandet av cancerceller i kroppen. Detta beror på att bioaktiv svavel tjänar till att reparera eller döda skadade kroppsceller, skydda kroppen mot cancerframkallande ämnen och hämma spridningen av ohälsosamma celler.
Olika vetenskapliga studier runt om i världen har visat effekten av att äta rå vitlök för att döda eller minska olika typer av cancerceller, såsom bröstcancer, bukspottkörtelcancer och lungcancer.
2. Förhindra hjärtsjukdomar
Dessutom kommer de goda nyheterna från en studie som publiceras i The Journal of Nutrition. I studien visade sig att fördelarna med rå vitlök kan bidra till att minska plackuppbyggnad i kransartärerna, som är blodkärl som pumpar blod till hjärtat. Att äta rå vitlök arbetar regelbundet också för att förhindra bildning och uppbyggnad av plack i kransartärerna. Det här är verkligen mycket fördelaktigt för dig som har olika typer av störningar i hjärtat och det metaboliska systemet.
3. Lättar infektioner, inflammation och förkylningar
Att dela en ganska vanlig sjukdom kan lindras genom att äta rå vitlök som är rik på den allicin, Aktiva föreningar allicin Innehållet i vitlök har funktionen av antivirala, antimikrobiella och antifungala medel som är effektiva vid dödandet av olika organismer som kan orsaka sjukdom.
En studie i tidskriften Advances in Therapy visar att fördelarna med vitlök som äts rå i influensasäsongen kan öka kroppens motstånd samtidigt som sjukdomen förebyggs.
4. Övervinna håravfall
Vem skulle ha trott fördelarna med att äta rå vitlök kan övervinna problemet med håravfall vilket är väldigt irriterande? Alopeci eller skallighet orsakad av autoimmuna sjukdomar och rå vitlök kan hjälpa dig att stärka och uppmuntra hårväxten i hårbotten. Vissa människor lägger till och med vitlökgel på huvudet för att förhindra skallighet.
Tips för att undvika lökluktar
De olika fördelarna med att äta rå vitlök som nämns ovan är verkligen synd om du saknar det. Men i stället för att få fördelarna med att äta rå vitlök, kan det faktiskt orsaka obehagliga doftlök. För att undvika lukten av lökmunnen från att äta rå vitlök, prova dessa tips först.
- Tvätta de råa vitlöksklyftorna med kallt rinnande vatten
- Ät rå vitlök med selleri eller basilika blad så att broccoliens arom inte är för skarp
- Drick ett glas mager mjölk eller ät yoghurt utan smak efter att ha ätit rålök
- Borsta dina tänder och skölj munnen rengöringsvätska grundligt efter att ha ätit rå vitlök
