innehåll:
- Vad är Vitamin B1?
- Vilka är fördelarna med vitamin B1 för hälsa?
- 1. Förhindra beriberi
- 2. Förbättra kognitiv funktion hos Alzheimers drabbade
- 3. Minska stress
- 4. Öka uthållighet
- De bästa matkällorna som ger fördelar för vitamin B1
Vitamin B1, ofta även kallat tiamin, spelar en viktig roll för att ändra kolhydratintag från mat till energi. Så om du saknar vitamin B1 blir din kropp trött och inte kraftfull. Vilka är fördelarna med vitamin B1 och var kan detta vitamin erhållas? Kom igen, kolla igenom följande recension.
Vad är Vitamin B1?
Vitamin B1 eller tiamin är en typ av vitamin B som fungerar för att omvandla kolhydratintag till energi. Eftersom vitamin B1 är vattenlösligt, kommer detta vitamin att bäras av blodbanan som ska fördelas genom hela kroppen. Speciellt för att upprätthålla funktionen i nervsystemet, hjärtat och musklerna för att fungera ordentligt.
Har du någonsin undrat varför det kan kallas vitamin B1, vitamin B2, till vitamin B12? I själva verket är vitamin B1 den första typen av B-vitamin som finns av forskare. Därför ges denna typ av vitamin B ett tal för att skilja det från andra typer av vitamin B.
Vilka är fördelarna med vitamin B1 för hälsa?
Den viktigaste fördelen med vitamin B1 är att bidra till att förhindra komplikationer i kroppsorgan, särskilt i nervsystemet, hjärnan, hjärtat, magen och tarmarna. Därför kommer vitamin B1 att absorberas av elektrolyter för att upprätthålla funktionen av muskelceller och nerver i kroppen.
Dessutom är olika fördelar med vitamin B1:
1. Förhindra beriberi
De viktigaste fördelarna med vitamin B1 är att förhindra beriberi. Denna sjukdom uppstår eftersom kroppen inte kan ändra kolhydratintag från mat till energi. Som ett resultat triggar detta ackumuleringen av pyruvsyra i blodomloppet och orsakar beriberi.
Symptom på beriberi inkluderar nedsatt muskelfunktion, andfåddhet, ökad hjärtfrekvens, svullna fötter, illamående och svårigheter att tala. Denna sjukdom utlöser ofta andra hälsoproblem, inklusive störningar i hjärtat och matsmältningssystemet.
2. Förbättra kognitiv funktion hos Alzheimers drabbade
Citat från LiveScience kan vitamin B1 förbättra hjärnans funktion, särskilt hos patienter med Alzheimers sjukdom. Detta framgår av en studie publicerad av den vietnamesiska amerikanska Medical Research Foundation som rapporterar att vitamin B1 intag kan förbättra kognitiv funktion hos Alzheimers patienter.
3. Minska stress
Thiamin aka vitamin B1 kallas ofta som antistress-vitaminer. Enligt dr. Sherry Ross, en obstetrikare och kvinnlig hälsoexpert från Providence Saint John's Health Center i Santa Monica, Kalifornien, kan tiaminintag hjälpa till att styra humör och fysiologiska störningar på grund av stress.
Med adekvat intag av vitamin B1 kommer människor som lätt stressas att känna sig lugnare, tänka positivt och vara mer kapabla att motstå stress som stör deras hjärnor.
4. Öka uthållighet
Många idrottare är beroende av tillsatser av tiamin för att öka deras uthållighet. Förutom att bibehålla kroppens immunförsvar kan fördelarna med vitamin B1 i form av kosttillskott också bidra till att lindra olika sjukdomar, inklusive:
- HIV / AIDS
- sprue
- katarakt
- Glaukom och andra synproblem
- Livmoderhalscancer
- diabetes
- påkänning
- Hjärtsjukdom
- Njurar i typ 2-diabetes patienter
- full
- Försvagat immunförsvar
Fördelarna med vitamin B1 för att förebygga eller lindra ovan nämnda sjukdomar måste emellertid fortfarande undersökas av experter för att bevisa det.
De bästa matkällorna som ger fördelar för vitamin B1
Baserat på Nutritional Adequacy Rate (RDA) som utfärdats av Indonesiens hälsoministerium varierade det totala antalet dagliga vitamin B1-behov hos vuxna (16-49 år) mellan 1,1 och 1,4 milligram.
Även om mängden är mycket liten kan du uppleva en brist på vitamin B1. Speciellt om du har diabetes eller hiv / aids, använd diuretika i höga doser, alkoholism eller ålderdom.
Vitamin B1 produceras inte eller lagras i kroppen. Av detta skäl måste du ta vitamin B1 från utsidan som kommer från mat.
En mängd olika livsmedelskällor av vitamin B1 innefattar:
- kött
- ägg
- Nötter som sojabönor och linser
- Hela vete berikat med vitamin B1 som spannmål, bröd och pasta
- ris
- Grönsaker och frukter som blomkål, apelsiner och potatis
Så att fördelarna med vitamin B1 kan absorberas till fullo, undviker att dricka te och kaffe tillsammans med att äta matkällor av vitamin B1. Eftersom te och kaffe innehåller tanniner, kemikalier som kan störa absorptionen av vitamin B1 i kroppen.
Förutom att passera mat kan du också skörda fördelarna med vitamin B1 genom tillskott. Rådfråga dock din läkare först för att få reda på rätt dosering för dig.
