innehåll:
- Medicinsk video: Massive Ice Cream Sundae Challenge (11,000 Calories)
- Vilken typ av frukt är hälsosam att bearbetas till pudding för diabetiker?
- Frukt som är bra för diabetiker
- Strawberry mango pudding recept för diabetiker
- Ingredienser:
- Hur man gör:
Medicinsk video: Massive Ice Cream Sundae Challenge (11,000 Calories)
Vem säger att diabetiker inte kan äta sötpudding? Prova att göra pudding med fruktingredienser så att sötmen är naturlig och du behöver inte lägga till för mycket socker. För att inte heller glömma innehållet i andra näringsämnen i den frukt som är bra för kroppen.
Vilken typ av frukt är hälsosam att bearbetas till pudding för diabetiker?
Frukt är källa till antioxidanter vilket är mycket bra. Antioxidanter är mycket viktiga eftersom de kan hjälpa till att undvika cellskador. För diabetiker kan antioxidanter hjälpa till att minska inflammation orsakad av oxidationstryck. Oxidationstryck kan bidra till komplikationer från diabetes. För att få tillräckligt med antioxidanter, välj de typer av frukter som har ljusa färger.
Balansering av frukt med protein och andra hälsosamma livsmedel som innehåller kolhydrater är viktigt. Så att frukten du konsumerar gör inte ett högt hopp blodsockernivåer Du borde beräkna kolhydraterna du konsumerar. Spendera tidskrävande på en dag, så att ditt blodsocker också kontrolleras.
Om du vill välja konserverad frukt kan du, så länge du ser till att det inte finns något extra socker i produkten. Du kan använda ungefär ett halvt glas konserverad frukt. Torkad frukt kan också vara ett bra alternativ, eftersom torkad frukt också innehåller fibrer och antioxidanter. Men kom ihåg att i 2 matskedar torkad frukt innehåller 15 gram kolhydrater. Så var försiktig när du mäter mängden torkad frukt du ska äta.
Frukt som är bra för diabetiker
Här är en lista över frukter som är rika på antioxidanter och bra för diabetiker, inklusive:
- vin
- äpplen
- Bär (jordgubbar, hallon, blåbär)
- Citrusfrukter (som apelsiner)
- ananas
- mango
- papaya
- aprikoser
- cantaloupmelon
- kiwi
- mango
- vattenmelon
Strawberry mango pudding recept för diabetiker
ingredienser:
- 2 koppar mangosaft
- 1 kopp kallt vatten
- 4 förpackningar utan smak
- ⅓ sötningsmedel med låg kaloriinnehåll
- 1 kopp kall apelsinjuice
- 1 kopp prydade jordgubbar
- 1 kopp mango skuren i kuber
Hur man gör:
- Häll mangosaften i en uppvärmd panna
- Häll vatten i en stor värmebeständig skål. Stänk gelatin på vatten; Låt stå i 3 minuter. Tillsätt mangojuice och rör om tills det löser sig med agar, 2 till 3 minuter. Tillsätt socker och rör om i 1 minut tills den är upplöst. Slå apelsinjuice.
- Kall tills blandningen är frusen runt behållarens kanter, 1 till 1 timme.
- Efter 1 timme rör om blandningen försiktigt för att blanda. Rör om tärnad frukt. Häll i pannan. Täck pannan med plastplast, utan att röra agar.
- Kyl till ca 3 timmar. För att ta reda på om pudding är frusen, försök vidrör den med hand. Om den inte klibbar, betyder det att pudding är redo att serveras.
