innehåll:
- Medicinsk video: Pip | A Short Animated Film
- Vad kombinerar mat?
- Hur gör du mat som kombinerar under fastande?
- Bryt snabbmeny för att kombinera mat
- Sahur-menyn för att kombinera mat
Medicinsk video: Pip | A Short Animated Film
Har du någonsin hört talas om att maten kombineras? Principen att äta är att göra mat lättare för kroppen att smälta och ge optimala resultat för hälsan. Kombinera mat tros hjälpa dig att gå ner i vikt, förebygga matsmältningsproblem och påverka hälsan. Du kan göra mat att kombinera när som helst, även om du kan prova det under den fastande månaden. Hur man får mat att kombinera under fastande?
Vad kombinerar mat?
Matkombinering är principen att äta genom att kombinera vissa livsmedel så att maten kan smälta ordentligt. Denna princip kategoriserar mat i syra, alkaliska och neutrala grupper.
Kroppen smälter dessa livsmedelsgrupper på olika sätt, så det kan inte vara godtyckligt att kombinera mat för konsumtion. Felaktig kombination av mat till konsumtion kan orsaka att dessa livsmedel är svåra att smälta på kroppen och har en negativ inverkan på hälsan, beroende på att maten kombineras.
Det finns fyra livsmedelsgrupper i matkombinering, nämligen kolhydrater, protein, grönsaker och frukter. Vanligtvis är reglerna som tillämpas i kombination med livsmedel:
- Frukt kan bara ätas ensam, kan inte kombineras med andra livsmedelsgrupper
- Grönsaker kan bara kombineras med protein
- Kolhydrater kan inte kombineras med animaliskt protein
- Proteiner kan bara ätas i en typ, kan inte kombinera olika typer av proteiner i en måltid
Hur gör du mat som kombinerar under fastande?
Att göra mat som kombinerar när det är fast är faktiskt nästan detsamma som det som gjorts under normala månader. Det är bara att din måltidstid är annorlunda, du kan bara äta när du bryter snabbt och saurur.
Bryt snabbmeny för att kombinera mat
När du bryter snabbt kan du behöva äta mat för en tid. Först, kort efter att ha brutit snabbt, måste du dricka söta drycker för att ersätta kroppens energi som förloras under fastandet. Förutom goda drycker kan du också konsumera datum. Eller du kan också äta isfrukt (blanda inte mjölk), det måste vara uppfriskande och kan ge dig energi.
Efter tarawihbön kan du fortsätta din måltidstid igen. Nu kan du vid denna tid äta stor med en meny som består av kolhydrater, grönsaker och vegetabiliskt protein eller grönsaker och protein. Till exempel:
- Meny 1: brunt ris, spenat, tofu och bacem tempeh
- Meny 2: brunt ris, capcay fylld med grönsaker, stekt tofu, grönsaker och chili sås
- Meny 3: köttbiff med sauterade morötter, bönor och majs
- Meny 4: grillad kyckling med spenat, morötter och svamp
En sak som måste göras i kombination med mat är att tugga mat långsamt. Det här är så att kroppen bara behöver lite energi för att smälta maten.
Sahur-menyn för att kombinera mat
Sahur kan liknas med frukost i vanliga månader. För sahurmenyn i matkombinering kan du bara äta frukt. Men om du inte känner dig tillräckligt full, kan du äta grönsaker med protein.
Grönsaker med protein tillsammans kan ge en känsla av fullhet längre, vilket hjälper dig att motstå hunger fram till tiden för att bryta snabbt. Ät frukt först vid gryningen. Ge paus någon tid innan du fortsätter att äta andra livsmedel.
Exempel på saururmenyer för att fasta mat kombinerar är:
- Meny 1: fruktsallad, bestående av äpplen, papaya, mango, melon och cantaloupe
- Meny 2: banan, fortsätt sedan med en grönsaksallad, bestående av sallad, morötter, bönor, majs, kål, kyckling och ägg
Glöm inte att dricka mycket vatten vid gryningen för att behålla kroppens hydratisering under fasta tider. Vatten är också viktigt för att hjälpa kroppen att smälta maten du äter. Du kan behöva dricka minst 2-3 glas vatten vid gryningen.
