innehåll:
- Medicinsk video: 4 naturliga kurer för högt blodtryck
- Protein hjälper till att minska högt blodtryck
- Mager och proteinrika livsmedel
Medicinsk video: 4 naturliga kurer för högt blodtryck
Protein är det grundläggande byggstenen för kroppen. Proteiner utgör grunden för muskler, hud och organ. Vissa speciella proteiner fungerar som hormoner, medan andra fungerar som enzymer för att hjälpa dig att smälta och bryta ner maten. Protein hjälper också till att ta med näringsämnen, som fetter och mineraler i blodet. Inte bara det säger en ny studie att protein spelar en viktig roll för att minska högt blodtryck. Varför är det så? Se förklaringen i den här artikeln.
Protein hjälper till att minska högt blodtryck
Hittills är DASH-kosten ganska populär för att kontrollera blodtrycket för personer som har högt blodtryck. Enligt en studie publicerad i American Journal of Hypertension, fann forskare från Boston University att förutom att applicera en DASH-tät diet behövs också högt proteinintag för att minska blodtrycket.
Hur kan protein bidra till att minska blodtrycket? Det visar sig att forskarna själva inte har hittat slutgiltiga bevis för detta. Detta beror på att blodtryckssystemet är en komplex process och involverar många organ som hjärtat, njurarna, blodkärlen och hormonerna som samverkar genom kroppen.
Trots detta tror forskare att proteiner i mejeriprodukter innehåller vissa föreningar som fungerar som naturliga ACE (angiotensin-converting-enzymer) hämmare, en av huvudtyperna av blodtrycksmedicin. Medan andra animaliska proteiner, särskilt ägg, innehåller höga nivåer av arginin. Detta innehåll kan utvidga blodkärlen så att blodtrycket minskar.
Från resultaten av dessa studier är det känt att personer med ett proteinintag på 102 gram per dag, 40 procent har lägre risk att utveckla högt blodtryck senare i livet. Samtidigt har människor som äter mat med hög proteinhalt, som också är balanserade med fiberintag, mer dramatiska fördelar, nämligen en minskning av risken för stroke med upp till 60 procent lägre. Denna fördel gäller för personer som är överviktiga och med normal vikt.
Mager och proteinrika livsmedel
Den bästa källan till protein är låg i mättat fett och rikt på vitaminer och mineraler. Dessa inkluderar magert kött-, fisk-, fjäderfä-, fett- och fettfria mejeriprodukter, sojaprodukter, nötter och äggvitor.
På grund av risken för hjärtsjukdomar med högt kolesterol och fett i djurfoder måste du vara klok för att minska ditt intag av rött kött och det mesta av maten från mejeriprodukter. Här är några tips du kan göra för att äta fettsyror och protein med hög proteinhalt:
- För att undvika fett kött, leta efter bitar som innehåller orden "loin" såsom lårben och smörgås eftersom fettet är mindre.
- Undvik kött som har en etikett "främsta nötkött"Eller"främsta köttet"Eftersom det här betyder att det innehåller mer fett och kalorier.
- Du kan bestämma att beställa fisk som fisk om du vill ha mat som är lägre i fett.
- Eliminera matvanor sent på kvällen.
- Mjölkprodukter med låg fetthalt är också en bra källa till protein. Denna mager mjölk ger lägre kalorier och mättat fett. Skummjölk (nu kallad fettfri mjölk) har till exempel bara 90 kalorier jämfört med 150 för vanlig mjölk (med 3,5 procent smör fett).
- Vegetabiliska protein livsmedel är vanligtvis fettfria. Nötter och frön innehåller vanligen bara lite fett eller inget fett alls. Bönor är också rik på mineraler, fibrer och enomättade fetter, så det finns stora hälsofördelar i din kost.
- Nötter och frön innehåller fibrer, vitamin E och mineraler. Fettinnehåll är ett viktigt övervägande, men du har också ett stort urval av andra proteiner från olika livsmedelskällor.
