innehåll:
- Medicinsk video: CarbLoaded: A Culture Dying to Eat (International Subtitles)
- Näringsämnen och vitaminer för hjärnan som inte kan missa
- 1. Vitamin B1
- 2. Vitamin B12
- 3. Vitamin B6
- 4. Folsyra
- 5. Vitamin E
- 6. C-vitamin
- 7. Omega-3 fettsyror
Medicinsk video: CarbLoaded: A Culture Dying to Eat (International Subtitles)
För barn, särskilt foster och spädbarn, är vitaminer viktiga näringsämnen som måste uppfyllas under den gyllene perioden av tillväxt och utveckling. Denna period börjar från de första månaderna som fostret bildas i livmodern, tills det faktiskt slutar när barnet går in i puberteten, i åldern 9-15 år. Brist på vitaminer och andra näringsämnen under denna period kan påverka hjärnans utveckling, intelligensnivå och kan utlösa olika medfödda hjärnfel eller hjärtsjukdomar. Vet du vad vitaminerna är för hjärnan? Om inte, ta reda på i den här artikeln.
Näringsämnen och vitaminer för hjärnan som inte kan missa
Att säkerställa att hjärnan fortfarande får intaget av vitaminer och näringsämnen som behövs är mycket viktigt för alla åldrar. Du kan få olika typer av vitaminer för hjärnan genom hälsosamma matval med balanserad näring. Här är några av de vitaminer som behövs av hjärnan och effekterna av brister i dessa vitaminer.
1. Vitamin B1
Det första vitaminet i hjärnan är vitamin B1, som spelar en viktig roll för att leverera nervcellimpulser. Vitamin B1-brist kan påverka mentala förhållanden, inlärningsförmåga, energi, kroppens förmåga att hantera tryck och minne hos personer med Alzheimers sjukdom. Vitamin B1 finns i nötter, kött-, jäst- och spannmålfrön.
2. Vitamin B12
Vitamin B12 spelar en roll vid bildandet av myelin, det skyddande skiktet av hjärnnervfibrer. Detta vitamin för hjärnan är användbart för att skydda hjärnan mot nervskador, minnesförlust, nedsatt humör och mental nedgång. Vitamin B12 finns i nötkött, lamm, fisk, fjäderfä och fläsk.
3. Vitamin B6
Vitamin B6 har en roll i produktionen av serotonin och dopamin som upprätthåller ditt humör och vakenhet. Vitamin B6 finns i kale, blomkål, rädisor, senapsgreen, tonfisk och vitlök.
4. Folsyra
Folsyrabrist kan minska förmågan att komma ihåg och fokusera. Folsyra hjälper också till att minska halterna av aminosyrahomocystein i blodet som orsakar skador på hjärnceller.Folsyra finns i gröna grönsaker, nötter, frukter och helkornsprodukter.
5. Vitamin E
E-vitaminbrist orsakar att kroppen saknar sin förmåga att bekämpa fria radikaler som kan skada kroppsceller och orsaka olika hjärnstörningar, såsom degenerativ Alzheimers sjukdom.Mandel, hasselnötter, vetemjöl, majsolja och gröna grönsaker är några exempel på livsmedel som har båda typerna av tokoferoler från E-vitamin, vilka är antioxidanter som är användbara mot fria radikaler.
6. C-vitamin
Detta vitamin är en viktig antioxidant som kan skydda hjärnan från fria radikaler. Detta vitamin tros också bidra till att förebygga Alzheimers sjukdom genom att bekämpa uppbyggnaden av ämnen som orsakar Alzheimers. Vissa källor till vitamin C som du kan konsumera är broccoli, apelsiner och jordgubbar.
7. Omega-3 fettsyror
Omega-3 är ett viktigt näringsämne i hjärnans utveckling. Brist på omega-3-fettsyror anses ha en minskning av hjärnkognitiv funktion och öka risken för psykiska störningar, såsom depression, bipolär sjukdom, dyslexi, ADD (uppmärksamhet underskott störning) och schizofreni. Omega-3 fettsyror finns i lax, kiwifrukt, linfrö och valnötter.
Tala med din läkare om vitaminer för hjärnan och vilka kosttillskott är lämpliga för ditt tillstånd, inklusive konsumtionsdoser och andra effekter innan du bestämmer dig för att konsumera dem.
Nutrition och vitaminer för hjärnan kan påverka kognitiva processer och även stabiliteten hos sina känslor. Tänk på en balanserad kost och adekvat övning. Kombinationen av en hälsosam kost med rätt träning kan förbättra hjärnans förmåga och minska olika typer av hjärnstörningar, såsom hjärnskada, hjärntumörer, neurodegenerativa sjukdomar och psykiska störningar.
