innehåll:
- Äldres aptit minskar, vad orsakar det?
- Hur mycket energi behöver äldre?
- Prata om äldres näringsbehov, vad behövs?
- Kolhydrat
- Protein
- Fett
- Vitaminer och mineraler
- Vad sägs om äldres vattenbehov?
- Finns det andra rekommendationer för äldre att fortsätta att äta?
- Om de äldre inte vill äta, behöver du en aptitförstärkare eller ett kosttillskott?
- Bortsett från att uppmärksamma vilken näring äldre behöver?
När vi blir äldre kommer kroppen att uppleva många förändringar, inklusive aptit. Därför tenderar äldre att ha en dålig aptit och är även benägna att anorexi. Om det lämnas okontrollerat kommer detta tillstånd att minska den äldre kroppens vikt. Så, hur hanterar du din kost? hur ska du styra äldres näring?
Äldres aptit minskar, vad orsakar det?
Det finns olika saker som gör att äldre inte aptit eller inte ens känner sig hungriga alls. Generellt orsakas detta av olika naturliga förändringar som uppstår i kroppen när det börjar åldras.
Förändringar som uppstår hos äldre är:
- Minskade nivåer av vissa hormoner som direkt påverkar aptiten
- Minskad metabolisk förmåga i kroppen.
- Nerverna är okänsliga, vilket gör det svårt för äldre att lukta doften och smaka på maten.
- Mängden saliv minskar, vilket gör maten svår att smälta.
- Har dysfagi eller svåra tillstånd för att svälja.
- Minskad mängd magsyra.
- Intestinal peristaltik som utförs för att smälta mat saktar ner.
- Förmågan att absorbera näringsämnen minskar.
Alla dessa förändringar gör automatiskt den äldre aptiten minskar. Så det måste finnas ordentliga matarrangemang så att äldre inte upplever drastisk viktminskning och brist på näringsämnen.
Hur mycket energi behöver äldre?
I grund och botten kommer energibehov att variera för varje person. Detta kommer att påverkas av ålder, kön, fysisk aktivitet och andra saker. Men energibehovet kommer att minska med åldern.
Uppskattade energikrav kommer att minskas med 70-100 kalorier vart 10 år. I Indonesiens Nutrition Adequacy Rate är adekvat äldre energi per dag:
man
50-64 år: 2300 kalorier
58-80 år gammal: 1900 kalorier
kvinna
50-64 år: 1900 kalorier
58-80 år: 1550 kalorier
Det är bättre för äldre att möta dessa dagliga energibehov för att inte gå ner i vikt.
Prata om äldres näringsbehov, vad behövs?
kolhydrat
Äldre näringsämnen som inte kan missa är definitivt kolhydrater. Kolhydrater är den främsta energikällan för kroppen. Karbohydratbehoven hos äldre varierar från 45 till 65 procent av de totala dagliga energibehoven.
Exempel: ris, bröd, potatis, sago, spannmål, pasta, kassava, risnudlar och andra matvaror.
protein
Protein är mycket viktigt för kroppen, nämligen som tillväxt och utveckling av varje cell i kroppen. Protein är också viktigt för att upprätthålla de äldres immunitet. För äldre motsvarar proteinkraven 10-35 procent av de totala energibehoven.
Till exempel: kött, ägg, fisk, medan från grönsaker kan vara av typ av bönor.
fett
Fett hjälper till att ge långsiktig energi, ger en känsla av fullhet efter att ha ätit, hjälper till med hormonbildning, bildar cellmembran, transporterar vitaminerna A, D, E, K i hela kroppen.
Fettintag bör begränsas till cirka 20-35 procent per dag, med en begränsning av mättat fettintag på minst mindre än 10 procent. Den typ av fett som måste undvikas är mättat fett, som i smör, gajih på nötkött och kycklinghud.
Kolesterol måste också begränsas till under 300 mg. Observera också intaget av omega 3 fettsyror. Enligt 2013 AKG är behovet av omega 3 äldre 1,6 gram.
Vitaminer och mineraler
Vitaminer är en vital funktion i kroppens ämnesomsättning, som inte kan produceras av kroppen, medan mineraler själva utgör komplementära element som hjälper till i tillväxt och utveckling i kroppen.
Exempel: grönsaker, frukt, mineralvatten etc.
Vad sägs om äldres vattenbehov?
Mängden kroppsvätskor minskar med åldern, så de äldre riskerar att bli dehydrerade. Speciellt om det inte åtföljs av rutinmässiga drickvanor och mycket vatten varje dag.
Vattenbehovet förändras inte sedan 19 år och äldre, och konsumerar mer än 6 koppar om dagen förhindrar uttorkning.
Som en guide för vattenkrav behövs varje 1 ml vatten för varje kalori som förbrukas med minst 1500 kcal. Till exempel, för personer med energikrav på 2000 kcal per dag behövs 2000 ml eller 2 liter vatten, vilket motsvarar 8 glas per dag.
Finns det andra rekommendationer för äldre att fortsätta att äta?
Både äldre och energi näringsbehov är mycket viktiga men inte bara det, de äldre bör också rekommendera följande.
- Det är bättre om maten bearbetas genom ångning, kokning eller bakning.
- Minska stekt mat.
- Justera mattexturen med förmåga. Om det är svårt att svälja, ska du servera maten i mjuk form.
- Bestäm en vanlig matplan. Till exempel frukost på 6 på morgonen, mellanrum på 9 på morgonen, lunch på 12, middag på 3 på eftermiddagen, middag klockan 6 och intervaller kl 9 på kvällen.
- Begränsa sötsaker eller hög sockerhalt.
- Begränsa livsmedel som är för kryddiga.
- Begränsa dricka kaffe eller te.
- Begränsa konsumtionen av mat som är för salt.
Om de äldre inte vill äta, behöver du en aptitförstärkare eller ett kosttillskott?
Om de äldre inte vill äta, bör du först ta reda på orsaken. Är det på grund av sjukdom, svårigheter att tugga, depression eftersom varje orsak kommer att vara annorlunda hantering.
Till exempel, om tillståndet beror på svårighet att tugga, kan det vara möjligt att ge mjuk texturerad mat. Du behöver inte få ett tillägg omedelbart. Om det fortfarande finns något du kan göra förutom att lägga till tillskott, gör det först.
Att ge kosttillskott för att öka aptiten kommer att ges enligt äldres tillstånd. Detta görs för att förhindra förekomst av brist eller brist på en alltmer allvarlig substans.
Bortsett från att uppmärksamma vilken näring äldre behöver?
Äldre människor behöver fortfarande motion för att bibehålla sin hälsa. Dock bör du först konsultera din läkare om tillståndet tillåter det.
Om du får göra 2-3 gånger i veckan omfattar detta aerob träning och styrketräning. För styrketräning, gör det med 8-10 slags rörelser med 8-12 gånger upprepningar utförda i totalt 20-30 minuter.
Förutom träning måste äldre också regelbundet övervaka deras vikt. Äldre bör inte vara tysta, göra dagliga aktiviteter enligt förmågan att hålla kroppen passande och förebygga senilitet. Och det undviker definitivt stress och är alltid lycklig.
