innehåll:
- Medicinsk video: Yogurt Benefits For Health
- Det näringsrika innehållet i grekisk yoghurt vs vanlig yoghurt
- Protein
- Kolhydrat
- Natrium
- Så är det bättre att äta grekisk yoghurt eller bara yoghurt?
Medicinsk video: Yogurt Benefits For Health
bra grekisk yoghurt och vanlig yoghurt i en icke-smaklig, fettfri eller låg fetthalt, kan vara ett alternativ för din hälsosam mat. Båda innehåller protein, kalcium och probiotika. Men vilken är hälsosammare? Följande är en jämförelse av näringsinnehåll mellan de två typerna av ydenna ogurt.
Det näringsrika innehållet i grekisk yoghurt vs vanlig yoghurt
protein
Grekisk yoghurt innehåller högt protein, vilket hjälper till att förbättra kroppens hälsa. I 6 uns grekisk yoghurt innehåller 15-20 gram protein, denna mängd är lika med 2 till 3 uns magert kött. Det är därför denna typ av yoghurt ofta är valet av vegetarianer att ersätta protein från kött.
Jämför med vanlig yoghurt som bara producerar 9 gram protein, vilket innebär att du kan bli hungrig snabbare.
kolhydrat
Grekisk yoghurt är en av de hälsosamma matvalen för en låg kolhydratdiet. innehåll socker är lägre (ca 5-8 gram, jämfört med 12 gram eller mer) än vanlig yoghurt, men har fortfarande höga halter av vitaminer och mineraler.
Grekisk yoghurt innehåller inte något mjölksocker och laktos, vilket gör att yoghurt tenderar att inte störa dig som är intoleranta mot laktos (laktosintolerans). Emellertid innehåller båda yoghurt stora mängder kolhydrater om de fermenteras med socker eller andra sötningsmedel.
natrium
En servering grekisk yoghurt i genomsnitt innehåller den 50 milligram natrium, vilket bara är ungefär hälften av vanlig yoghurt. Denna låga natriumhalt är bra, eftersom om för mycket kan öka blodtrycket och öka risken för andra hjärtproblem.
Så är det bättre att äta grekisk yoghurt eller bara yoghurt?
popularitet grekisk yoghurt stigande de senaste åren och med god anledning. Greek yoghurt tjock texturerad, krämig, och syra eftersom den går igenom en fermenteringsscreeningsprocess.
Om du konsumerar greek yoghurt det är enkelaka utan smak, sockerhalten är faktiskt lägre än vanlig yoghurt. Den vanliga yoghurten har dock en kalciummineralhalt för benförstärkare dubbelt så mycket grekisk yoghurt. Grekisk yoghurt vanligtvis dyrare än vanlig yoghurt eftersom mer mjölk används för att göra det.
Då finns också miljöpåverkan av effekterna av restframställningsproduktionen grekisk yoghurt. När yoghurt filtreras kommer den kvarvarande fermenterade mjölken (även kallad "syra" jästrest på grund av sitt låga pH) att lämnas kvar. Återstoden av denna jäsning kan säljas till bönder eller uppfödare förutom boskapsuppfödning och kan även användas som jordgödselmedel och kan till och med behandlas till en elkraft.
Men på grund av produktionen grekisk yoghurt kraftigt ökande under de senaste åren är det oro för att bönder inte kommer att kunna klara av den överskott av överskott av fermentering som produceras.
Yoghurt kan vara ett hälsosamt val, oavsett vad du väljer, heller grekisk eller normalt. Båda har protein, kalcium och probiotika. Välj yoghurt utan en smak som är låg i fett eller utan fett. Om du vill ha lite sötma, lägg till färsk frukt eller en tesked honung.
