innehåll:
- Medicinsk video: Brian Skerry reveals ocean's glory -- and horror
- Högt kolesterol är den främsta orsaken till stroke
- Att äta ett ägg varje dag kan förhindra stroke
- Är inte ett ägg högt i kolesterol?
Medicinsk video: Brian Skerry reveals ocean's glory -- and horror
Stroke är en av de främsta orsakerna till icke-smittsamma sjukdomar i Indonesien. Baserat på data från 2013 Health Health Research (Riskesdas) hälsovårdsministeriet nådde antalet stroke patienter i Indonesien mer än två miljoner. Men det betyder inte att stroke inte kan förebyggas. Din risk att uppleva hjärtsjukdom och stroke kan kontrolleras genom att genomgå en hälsosam och balanserad kost och regelbunden motion. En enkel kostförändring du kan göra för att förhindra risken för denna dödliga sjukdom är att regelbundet äta ett ägg varje dag. Varför, inte ägg högt i kolesterol?
Högt kolesterol är den främsta orsaken till stroke
Bland de flera kända riskfaktorerna för hjärtsjukdomar är högt LDL-kolesterol en av de viktigaste riskfaktorerna. Vissa studier har visat att högt kolesterol kan öka risken för hjärtsjukdom och stroke.
Kost är en determinant av LDL-kolesterolnivåer i kroppen, så människor uppmuntras att upprätthålla en hälsosam och balanserad kost. American Heart Association rekommenderar att folk konsumerar inte mer än 300 mg kolesterol varje dag för att minimera risken för hjärtsjukdom.
Att äta ett ägg varje dag kan förhindra stroke
En studie i Förenta staterna samlade och granskade flera studier från 1982 till 2015 med mer än 275 000 deltagare från olika länder. De flesta studier som granskats undersöker förhållandet mellan mängden äggförbrukning och risken för hjärtsjukdom och stroke.
Studien visade att personer som konsumerade ett ägg varje dag minskade risken för stroke med 12 procent jämfört med personer som bara konsumerade mindre än två ägg per vecka. Denna minskning av risken för strokehändelser påverkar båda typerna av stroke, nämligen ischemisk stroke och hemorragisk stroke. Däremot fann forskarna ingen signifikant samband mellan mängden äggförbrukning och risken för hjärtsjukdom.
Är inte ett ägg högt i kolesterol?
Det är sant att kycklingägg är en av de livsmedel som innehåller högt kolesterol, särskilt i den gula delen. En äggula innehåller nästan 186 mg kolesterol, medan den rekommenderade dagliga kolesterolförbrukningsgränsen är 300 mg. Dessutom innehåller äggulor fosfatidylkolin, som kroppen omvandlar sedan till en förening som kan öka risken för hjärtinfarkt, stroke eller död.
Men å andra sidan innehåller ägg också många andra näringsämnen, såsom mineraler, proteiner och omättade fettsyror som kan minska risken för kardiovaskulär sjukdom. Ägg innehåller också antioxidanter som kan minska oxidativ stress och inflammation och innehåller vitaminer A, D och E. E-vitamin har varit känt för att minska risken för hjärtinfarkt och förhindra blodproppar i artärer.
Även om ägg är höga i kolesterol är det viktigt att komma ihåg att mättade fetter spelar en större roll för att öka kolesterolnivåerna i kroppen. Du uppmuntras även att fortsätta begränsa äggintag på en dag. Konsumtionen av bara två ägg har överskridit den rekommenderade gränsen, för att inte tala om kolesterol vi får från andra livsmedel. Också balansera din äggförbrukning med andra hälsosamma livsmedel, som grönsaker och frukter.
