innehåll:
- Medicinsk video: Hur du blir friskare från diabetes – introduktion
- Varför är artificiella sötningsmedel bättre än socker?
- Olika sockersubstitut för diabetes
- 1. Sukralosa
- 2. Sackarin
- 3. Stevia
- 4. Aspartam
- 5. Kalium-acesulfam
Medicinsk video: Hur du blir friskare från diabetes – introduktion
Den vanligaste frågan om diabetes är om diabetiker fortfarande kan konsumera socker. I grund och botten diagnostiseras diabetes med att du inte bör njuta av söta mat och dryck alls. Du kan, men begränsa mängden så att du inte saknar andra viktiga näringsämnen som behövs av kroppen. När allt kommer omkring finns det nu många olika sötningsmedel som är tillgängliga för att ersätta socker för diabetes. Du kan välja vilken som bäst passar din smak och smak.
Varför är artificiella sötningsmedel bättre än socker?
Rent socker från sockerrör som socker och brunt socker (brunt socker) absorberas mycket snabbt av kroppen. Som ett resultat kan konsumera för mycket socker öka glukosnivåerna i ditt blod. För att kontrollera blodsockernivån måste du kontrollera sockerintaget.
Alternativt kan personer som har eller riskerar diabetes få välja artificiella sötningsmedel. Artificiella sötningsmedel bearbetas på ett sådant sätt med kemisk manipulation att kalorier och kolhydrater är mycket låga eller till och med noll. Därför kommer artificiella sötningsmedel inte att orsaka en drastisk ökning av blodsockret eller vara överviktig, såsom råsocker. På så sätt kan diabetiker fortfarande konsumera söta livsmedel och drycker med minimal risk.
Olika sockersubstitut för diabetes
Det finns olika typer av sockersubstitut för diabetes. Anledningen är skillnaden mellan artificiella sötningsmedel, olika natur och innehåll. Du måste titta på de typer av konstgjorda sötningsmedel som erbjuds på marknaden. Kolla in hela informationen nedan.
1. Sukralosa
Sukralosa är en typ av konstgjord sötningsmedel som smakar cirka 600 gånger sötare än vanligt socker. Men oroa dig inte för att det finns mycket lite sukralosa innehåll som din kropp kommer att absorbera. Kalorierna är så låga att dessa artificiella sötningsmedel kallas icke-näringsrika. Sukralos erhålls enkelt eftersom det finns många som producerar dessa konstgjorda sötningsmedel, till exempel Tropicana Slim.
2. Sackarin
Sackarin är en pionjär av artificiella sötningsmedel som har varit känt för ett sekel. Detta konstgjorda sötningsmedel smakar 300-500 gånger sötare än vanligt socker. Det bör noteras att det nyligen har förekommit många studier som visar att tagande av sackarin kan orsaka biverkningar av att vara överviktig. Hittills är dock användning av sackarin i en rimlig dos fortfarande tillåtet av Food and Drug Supervisory Agency (BPOM).
3. Stevia
Stevia är nykomling till sockersubstitut för diabetes. Detta konstgjorda sötningsmedel extraheras från stevia växter som växer i tropiska och subtropiska länder, varav en är Indonesien. Så var inte förvånad om du kan hitta olika sötningsmedel från stevia. Stevia sötningsmedel är fria från kalorier och socker vilket gör det säkert för diabetiker.
4. Aspartam
Artificiell sötningsmedel aspartam, kalorierna är mycket låga och sockerfria. Det smakar dock 200 gånger sötare än vanligt socker. BPOM påminner emellertid människor som har eller riskerar att få diabetes att inte konsumera aspartam alltför mycket. Du bör fortfarande behålla en begränsad mängd konstgjord sötningsmedelkonsumtion, vilket är 50 mg per kg kroppsvikt. Det vill säga om du väger 50 kilo, på en dag rekommenderas du inte att konsumera mer än 2500 milligram eller 2,5 gram aspartam.
5. Kalium-acesulfam
En typ av konstgjord sötningsmedel som ofta läggs i förpackade livsmedels- och dryckesprodukter i Indonesien är asesulfamkalium eller asesulfam-k. Enligt BPOM-rekommendationer bör du inte konsumera asesulfam-k mer än 15 milligram per kg kroppsvikt. Om du väger 50 kilo, undvik att konsumera detta artificiella sötningsmedel mer än 750 milligram per dag.
