innehåll:
- Medicinsk video: 10 anledningar att sluta äta godis
- Kan människor äta gräs?
- Vad händer om människor är desperata att äta gräs?
- Tips för att konsumera gräs i en nödsituation
Medicinsk video: 10 anledningar att sluta äta godis
Homo sapiens, den mänskliga arten, kan klassificeras som en allmäktig eller ätare av alla. Människor kan äta växter och kött. Men om människor kan konsumera alla typer av livsmedelskällor, borde det inte finnas ett hungerutbrott i världen? Varför är människor som svälter, strandsatta på en obebodd ö, eller vilse i ödemarken, inte äta gräs för att överleva?
Nu, för att få reda på vad som händer om du är desperat att konsumera gräs på gården eller i fälten, se den fullständiga förklaringen nedan.
Kan människor äta gräs?
I grund och botten är gräs inte en typ av giftig växt som kan orsaka död. Så i teorin kanske människor äter gräs. Varför vill någon inte laga gräs i grönsaker för konsumtion?
Tydligen, även om gräset inte är giftigt, är matsmältningssystemet inte konstruerat för att bryta ner och absorbera gräs i kroppen. Till skillnad från växtätare som nötkreatur och getter har människor inte cellulasenzymer och speciella mikrober som kan absorbera gräs och förvandlas till en näringsfylld mat.
Det här skiljer vanligt gräs med näringsrik grönsaker som sallad, papaya blad, spenat och kale. Med andra ord är det inte för människor att äta gräs. Det är därför även om människor kan äta gräs, även sedan förhistoriska tider, var det inte gjort.
Vad händer om människor är desperata att äta gräs?
I vissa fall fanns det tider när människor slutligen tvingades äta gräs eftersom det inte fanns några andra matkällor tillgängliga. Till exempel när Irland upplevde svält på 1840-talet. Också när den östliga afrikanska kontinenten upplevde exakt länder som Somalia och Etiopien en torka 2011.
Så desperat valde människor att äta gräs bara för att fylla magen och överleva. Tyvärr kan människor inte smälta gräs. Som ett resultat, människor som äter gräs upplever faktiskt allvarliga matsmältningsstörningar och undernäring. Så även om människor svälter, är gräs inte rätt lösning.
Tips för att konsumera gräs i en nödsituation
Även om människor inte kan äta gräs betyder det inte att man i en nödsituation inte kan använda växter som kan hittas nästan var som helst. Till exempel när du klättrar upp ett berg och går vilse utan vatten eller matleveranser.
Du kan tugga gräset tills det krossas i munnen, men svälja inte det! Du måste ta bort det tuggade gräset. På det sättet kan du sippa vatten i gräset. Detta är användbart för att förhindra uttorkning utan att riskera att smälta gräs.
För att möta näringsbehov som protein, mineraler och fett ska du istället äta skogsinsekter. Ätbara insekter och ökning av ditt näringsintag innefattar bägare, gräshoppor, sländor och larver.
