innehåll:
Medicinsk video: Viktminskning genom kosten: Du går ner 4-5 kilo på två veckor - Nyhetsmorgon (TV4)
Middagen är nära relaterad till tiden att äta orgier för att tillbringa kvalitetstid med familj eller nära vänner efter en trött dag på jobbet. Därför säger många att om du inte vill vara fet bör du inte äta middag.
Men vem skulle ha trott att att hoppa över middag inte borde vara slarvigt, om du inte vill riskera dig själv så lägg till några nya pund - eller till och med diabetes?
Varför inte äta middag för en diet kan bränna mer fett?
Studier visar att när du äter sent på kvällen (mer än 8 eller mycket nära sänggåendet) omvandlar kroppen inte direkt mat till energi. Vad som faktiskt händer är att maten bearbetas och lagras som fettreserver, vilket gör att din kroppsvikt faktiskt ökar.
Faktum är att kroppen arbetar för att bränna fettpålagringar medan du sover. Glykogen i kroppen omvandlas till glukos och släpps sedan in i blodomloppet för att hålla blodsockernivån normala under sömnen. Kroppen tar ungefär 12 timmar för att kunna bearbeta alla glykogenreserver tills de används. När glykogenreserverna går ut, börjar levern brinna fettceller i energi. Det betyder att hoppa middag för en diet kan vara ett bra sätt att bränna mer fett.
Omvänt, om du äter sent på kvällen och på morgonen följer en stor portion frukost, kan du fylla på glykogenreserverna så att kroppen inte får många möjligheter att bränna fett.
Men var försiktig, avsiktligt att hoppa över middag för en diet kan vara ett vapen att äta om du inte vet rätt väg att äta.
Men det här är risken om du inte äter middag
Hoppa middag kan hjälpa dig att gå ner i vikt om det görs regelbundet. Samma sak gäller om du byter hela måltiden till en mindre del av hälsosamma mellanmål. Men faktiskt, hur man dietar genom att hoppa över middag verkar faktiskt som två svärd.
Å ena sidan, de som hoppar över en middag för en diet tenderar att "hämnas" på grund av svält hela natten genom att äta en större portion vid nästa måltid. När du svälter kan blodsockernivån minska dramatiskt så att kroppen inte kan ge hjärnan glukos, vilket kan orsaka yrsel och huvudvärk, trötthet, yrsel eller illamående när du vaknar tidigt.
När man ser denna reaktion slår kroppen omedelbart på en kaloriintensiv signal som en nödsituation för att ladda upp energireserverna som du verkligen behöver vara aktiv. När du saknar middag och istället betala tillbaka den med en jumbo frukostdel, upplever din kropp metaboliska förändringar. Dessa inkluderar viktökning, förhöjda fasta sockerhalter och hinder för insulinrespons - alla tre är riskfaktorer för diabetes.
Å andra sidan, hoppar middag betyder att din kropp saknar det antal kalorier som behövs. Att inte äta tillräckligt kan sakta ner din ämnesomsättning, som är ansvarig för att bränna kalorier. Kroppens långsamma metabolism gör att viktminskningsprocessen också saktar ner, eller det finns inte alls.
Vad är den perfekta vägen om du vill gå ner i vikt genom att inte äta middag?
Det finns bara en huvudnyckel om du vill skära några kilo fett genom att spendera natten på en diet: skapa en negativ kaloribalans. Till exempel motsvarar 500 gram fett 3,500 kalorier. Att minska ditt intag av 500 kalorier kan hjälpa dig att minska dina kroppsfettreserver med så mycket som 500 gram fett per vecka. Om du är en kvinna i hennes 30-årsåldern med en höjd av ca 165 cm och väger 80 kilo och inte tränar behöver du cirka 2100 kalorier för att bibehålla vikt och endast 1600 kalorier om du vill gå ner i vikt.
Hoppa middag kan spara dig från de extra 500 kalorier du kan få från din middagsmeny. Men den här strategin fungerar bara om du inte kompenserar för kalorierna som förloras från fastande middag genom att äta mer vid frukost, lunch och mellanmål. Till exempel, för att möta en viktminskning diet på 1600 kalorier, behöver du 600 kalorier vid frukost och frukost, så du har fortfarande 400 kalorier att distribuera för snacks.
Du kommer också att vara skyldig att kunna uppfylla alla dina näringsbehov för en dag på bara 2 gånger den tunga måltiden. Du måste se till att din frukost- och lunchmeny består av hälsosamma, näringsrika livsmedel utan överdriven kaloriintag, såsom frukt, grönsaker, fullkorn, magert protein, mager mjölk och hälsosamma fetter.
Dessutom fann forskarna att överviktiga människor som rutinmuterade deras kost (äta 3 gånger om dagen - äta två gånger om dagen - etc.) visade lägre kolesterolnivåer, minskad risk för inflammation, minskad oxidativ stress i kroppen och ökning av olika antioxidanter.
