innehåll:
- Vad är en lågprotein diet för patienter med njursvikt?
- Varför ska patienter med njursvikt begränsa proteinintag?
- Vad är en lågprotein diet för patienter med njursvikt?
- Mat meny idéer som kan provas
Njurfelspatienter måste behålla sin kost ganska tätt. Eftersom många livsmedel som kan vara näringsrika för människor som inte har njursvikt kan faktiskt förvärra tillståndet för denna sjukdom. Tja, en diet som ofta rekommenderas för patienter med njursvikt är en lågprotein diet. Vad är en lågprotein diet? Här är förklaringen.
Vad är en lågprotein diet för patienter med njursvikt?
En lågprotein diet är en kost som begränsar protein från mat eller daglig konsumtion. På denna diet är proteinintaget lägre än normala krav. En lågprotein diet ges till någon som har kronisk njurfunktion nedgång eller kroniskt njursvikt.
Syftet med denna diet enligt Hälsovårdsministeriet är att uppfylla de näringsbehov som passar njurefunktion, reglera vätske- och elektrolytbalansen, sakta ner ytterligare njurfunktion och upprätthålla uthållighet så att patienterna kan röra sig normalt.
Varför ska patienter med njursvikt begränsa proteinintag?
Begränsning av proteinintag hos patienter med njursvikt är inte utan orsak. Det protein du konsumerar kommer att smälta och brytas ner i aminosyror av kroppen med hjälp av enzymer.
Denna proteinklyvning kommer att börja från magen då tarmarna. Aminosyror som smälts av kroppen kommer sedan att bäras av blodomloppet och skickas till alla delar av kroppen i nöd.
Kroppen i sig kräver olika mängder aminosyror, beroende på typen av aminosyra. Proteiner som har smält sig behandlas av njurarna och avlägsnas om de inte längre behövs. Ämnenutsläpp från uppslutning av proteiner som frigörs av njurarna är urea i urinen (urin).
Ju mer protein kroppen smälter, desto mer aminosyror filtreras av njurarna och gör dina njurar hårdare. Speciellt om du är en kronisk njursvikt patient vars njurar inte kan fungera ordentligt. Detta är anledningen till att patienter med njursvikt måste begränsa proteinintag.
Vad är en lågprotein diet för patienter med njursvikt?
Proteinintag konsumeras av patienter med njursvikt måste skilja sig från personer som inte har problem njursjukdomar, Enligt Hälsovårdsministeriet, proteinintag på en dag rekommenderas för patienter med njursvikt är 0,6 gram per kg kroppsvikt.
Från dessa rekommendationer, försök att göra 60 procent från animaliskt protein som har högt biologiskt värde. Till exempel ägg och kyckling, nötkött, fisk och mjölk. Även ägg kallas den perfekta proteinkällan eftersom de har samma aminosyrainnehåll som aminosyrorna i kroppen.
Mat meny idéer som kan provas
Följande matmeny rekommenderas av Republiken Indonesiens hälsovårdsministerium för patienter med kroniskt njursvikt. Följande meny har näringsvärde, nämligen 2 030 kcal energi, 40 gram protein, 60 gram fett och 336 gram dagliga kalorier.
morgon
- 100 gram ris (¾ kopp)
- 75 gram balado ägg (1 små föremål)
- 40 gram honung (2 påsar)
- 20 gram mjölk (4 ssk)
- 13 gram socker (1 msk)
Klockan 10:00
- 50 gram konditorivaror (1 servering)
- te
- 13 gram socker (1 msk)
dagsljus
- 150 gram ris (1 kopp)
- 50 gram nötkött (1 mellanskiva)
- 50 gram inställning av morotbönor (½ kopp)
- 100 gram ananasuppställning (1 stycke)
16,00
- 50 gram pudding (1 mellanskiva)
- 3 matskedar fla
eftermiddag
- 150 gram ris (1 kopp)
- 40 gram grillad kyckling (1 mellanskiva)
- 50 gram stekt cay cap (½ kopp)
- 100 gram papaya (1 stycke)
