innehåll:
- Medicinsk video: Hållbart ätande på barns sätt.
- 1. Protein
- 2. Grönsaker och frukt
- 3. Spannmål och spannmål
- 4. Bra fett
- 5. Mineralvatten
- Livsmedel som måste undvikas
- Friska alternativ för snacks och desserter
- Friska matvanor för ditt barn
- Den talande magen
- Ät för mycket
- Ät mindre
Medicinsk video: Hållbart ätande på barns sätt.
Barn behöver följande fem saker för att möta deras dagliga näringsbehov för sund tillväxt och utveckling.
1. Protein
Protein hjälper till att bygga och reparera kroppen, hålla barnen stark och hälsosam.
Ditt barn kan få protein från kött, fisk, fjäderfä, ägg, bönor och baljväxter (ärter, bönor, linser, bönor, bönor, tofu och så vidare). Han kan också få den från magera mjölkprodukter, inklusive mjölk, yoghurt och ost.
2. Grönsaker och frukt
Frukt och grönsaker har näringsämnen och fiber som är viktiga för kroppens hälsa, inom och utanför.
Erbjud ditt barn olika typer - till exempel broccoli, gröna bönor, morötter, sötpotatis, tomater, spenat och gurkor. Också prova färgade frukter som persikor, aprikoser, päron och äpplen. Tvätta frukten för att avlägsna smuts eller kemikalier och lämna huden bakom, eftersom huden även innehåller näringsämnen.
3. Spannmål och spannmål
Detta material aktiverar ditt barn. Ju mer fiberkorn och frön har desto långsammare kommer de att smälta och ju längre de kommer att hålla ditt barn energiserat.
Försök med fiberfiberbröd, risvete, cuscus, pasta, majs, vete pannkakor och lågsockerflingor. Låt huden från stärkelse grönsaker hålla fast för att öka fibern - till exempel, prova stekta sötpotatis (i form kilar) eller potatis med hud.
4. Bra fett
Fett är bra för att bygga hjärn-, ögon- och nervceller.
Ditt barn kan få fett från fisk (konserverad eller fräsch), avokado, nötter, frön och vegetabiliska oljor som olivolja eller rapsolja. Koka olja vid låga temperaturer, och undvik att doppa mat i olja.
5. Mineralvatten
Mineralvatten är en hälsosam drink för barn. Detta är också det billigaste! De flesta mineralvatten berikas med fluor för starka tänder också.
Livsmedel som måste undvikas
Ditt barn måste undvika livsmedel som är höga i salt, mättat fett och socker och de med låg näring. Dessa livsmedel inkluderar potatisflis, kex, choklad, kakor, glass, godis och stekt mat.
Snabbmat och skräpmat som kryddiga marker, potatisflis, dim sum, paj, hamburgare och pizza är också höga i socker, salt och / eller fett och låg i fiber och näringsämnen. Många av dessa livsmedel innehåller "dåliga" fetter som kan öka risken för fetma hos barn och tillstånd som typ 2-diabetes.
Söta drycker är höga i socker och dåliga för barns tänder. Dessa drycker inkluderar fruktjuicer, sportdrycker, smaksatt vatten, läsk och smaksatt mjölk.
Mat och drycker med koffein rekommenderas inte för barn, för koffein stoppar kroppen från att absorbera kalcium ordentligt. Koffein är också en stimulans, vilket innebär att barnen får konstgjord energi. Dessa livsmedel och drycker inkluderar kaffe, te och energidrycker.
Friska alternativ för snacks och desserter
Att erbjuda snacks till ditt barn är okej, men försök att se till att maten är frisk - till exempel är riven eller tunt skivad morötter och söta ärter serveras frysta i en kopp.
Detsamma gäller för desserter i slutet av en måltid. Klipp frukt eller yoghurt är ett hälsosamt val. Om du vill servera något speciellt, prova hemlagad bananbröd. Förvara saker som är för söta, som kakor och choklad, för speciella tillfällen som födelsedagar.
Friska matvanor för ditt barn
Du kan vara orolig för om ditt barn äter tillräckligt eller inte. Eller du kan oroa dig för att ditt barn äter för mycket och kommer att vara över en hälsosam vikt.
Som förälder är du skyldig att ge hälsosam mat till ditt barn och ge dem möjlighet att äta den. Det är upp till ditt barn att bestämma hur mycket man ska äta - eller hur man äter det eller inte alls.
Normal för barnens smak att förändras från dag till dag. En dag kanske ditt barn vill äta mycket - bara se till att du ger det hälsosam mat. En annan dag kanske han inte vill äta. Försök att inte oroa dig för att han kan lösa in genom att byta ut den vid nästa måltid eller till och med nästa dag.
Om ditt barn inte vill äta, försök att inte tvinga det. Tvinga att äta innebär att han lär sig att inte lyssna på hans aptit.
Den talande magen
Förstå hur ditt barns mage "talar" till sin hjärna kan hjälpa dig att ta itu med oro över ditt barn som äter mindre eller översvämmande.
Ditt barns hjärna inser att magen är full endast ca 20 minuter efter att maten går in i magen.
Dessutom är ditt barns hunger delvis bestämt av "timmen i magen" - hur mycket han åt igår samtidigt. Stora måltider vid regelbundna tider faktiskt uppmuntra en stor aptit till nästa måltid. Du kan använda detta för att förbereda en hälsosam rutinmjöl.
Ät för mycket
Om du är orolig att ditt barn har en tendens att överdriva, här är några saker du kan försöka:
- Erbjuder ½ portion normal mat. Om ditt barn slutar erbjuder du andra halvan av måltiden 10 minuter senare. Detta ger ditt barns mage och hjärna ett tillfälle att anpassa sig. Ditt barn kan inse att han är full och behöver inte ytterligare mat nästa.
- Servera ditt barns mat på mindre tallrikar. På så sätt får han rätt del, men förlorar ingenting från vad familjen äter.
Ät mindre
Om du känner att ditt barn inte äter tillräckligt vid måltiden eller inte har aptit kan du prova följande strategier:
- Erbjud hälsosamaste matval före måltiderna. På så sätt får ditt barn vissa näringsämnen, även om han väljer att inte äta mycket.
- Erbjuder mat runt samma tid varje dag. Om barn äter vid vanliga måltider är de mer benägna att vara hungriga vid den tiden.
- Uppmuntra ditt barn att äta mer vid måltiden genom att begränsa mellanmål mellan måltiderna. Ditt barn behöver friska och små mellanmål, att äta regelbundet för att fylla energi, men för mycket kan göra honom full före huvudmåltiden.
