innehåll:
- Medicinsk video: Bli av med din ÅNGEST & RÄDSLA
- Lär känna symptomen på matförgiftning hos barn
- Hur man behandlar matförgiftning
- Förhindra matförgiftning
Medicinsk video: Bli av med din ÅNGEST & RÄDSLA
Matförgiftning kan uppstå om din mat eller dryck blandas med gifter eller skadliga ämnen. Allmänt är matförgiftning hos barn orsakad av slarviga snacks eller att äta mat som bearbetas och kokas på ett felaktigt sätt. Lär dig hur man hanterar och förebygger matförgiftning hos barn i den här artikeln.
Lär känna symptomen på matförgiftning hos barn
Här är några symptom på matförgiftning hos barn som du borde vara medveten om:
- Magont
- Känn dig illamående, följt av kräkningar
- Diarré och fram och tillbaka på toaletten
- Feber och svettning mycket
- Det finns blod i avföringen
Hur man behandlar matförgiftning
Vanligtvis kommer matförgiftning att läka sig i några dagar. För att få ditt barn att må bättre, se till att de:
- Få tillräckligt med vila
- Ät massor av vätskor för att undvika uttorkning. Elektrolytdrycker blir bättre, ditt barn kan dricka allt annat än mjölk och drycker som innehåller koffein
- Drick lite, men regelbundet så att kroppen lättare absorberar vätskan
- Ät inte fast mat så länge som diarré inte har sänkts
Ge inte diarrémedicin utan recept eftersom det kan göra symptomen av förgiftning längre. När diarré och kräkningar slutar, ge ditt barn låg fetthalt och smaklös mat i flera dagar för att förhindra att magen reagerar. Om symtom på förgiftning blir allvarlig eller om ditt barn har symtom på uttorkning, kontakta din läkare omedelbart.
Läkaren kommer att fråga vilka livsmedel ditt barn åt senast och sedan när symtom på förgiftning inträffade. Då kommer läkaren att undersöka ditt barn, från att ta blodprover, avföring och urin som ska undersökas i laboratoriet. Resultatet kommer att hjälpa läkaren att ta reda på orsaken till förgiftning. Vanligtvis kommer läkare att ordinera antibiotika för att döda bakterier som orsakar förgiftning.
Förhindra matförgiftning
Följ följande tips för att undvika din familj från matförgiftning.
- Bekanta din familj att alltid tvätta händerna, särskilt efter urinering, innan du äter, och efter att ha rört på rå mat. Använd tvål och varmt vatten och tvätta händerna i 15 sekunder.
- Rengör alla köksredskap du använder med tvål och varmt vatten.
- Ge inte unpasteuriserad mjölk till din familj.
- Tvätta alla grönsaker och frukter som du inte skalar rent.
- Separata råa livsmedel (kyckling, kött och skaldjur) från andra typer av mat.
- Använd mat som inte är hållbar eller mat med kort utgångsdatum (inte många år).
- Koka animaliska livsmedel med säkra temperaturer. För nötkött och fläsk, minst 71 grader Celsius. Tjock köttskärning, säker temperatur är 63 grader Celsius. För kycklingar och kalkoner (som är hackade eller befästade) minst 74 grader Celsius. Koka kycklingägg tills äggulorna är kokta. Koka fisk efter att ha nått 63 grader Celsius.
- Placera kvarvarande mat i en behållare med ett tätt lock, förvara det i kylskåpet.
- Ta ut maten som du har förvarat i frysen och lägg den i kylskåp, mikrovågsugn eller kallt vatten. Mat bör inte tinas / mjukas vid rumstemperatur.
- Om maten har gått ut, känns det konstigt, eller det luktar dåligt, det är bättre att kasta bort det.
- Om du är gravid, undvik att äta kött eller skaldjur rå eller underkokta, skaldjur rökt (rökt), rå ägg och produkter som innehåller rå ägg, mjukost, opasteuriserad mjölk och juice, redo att äta sallad och kött till lunch.
- Drick inte vatten från floder eller brunnar som inte är steriliserade.
Om någon i din familj upplever matförgiftning, berätta för hälsovårdsinstitutionen i närheten av var du bor. Klientaren där kan kunna förklara orsaken och stoppa potentialen för överföring som kan påverka andra.
